Заболеваемость ОРВИ в Курганской области за 45-ю неделю снизилась на 13,5% и опустилась на 12,1% ниже эпидемического порога. Среди детей снижение особенно заметно: у школьников показатели почти на 50% ниже пороговых значений. Об этом сообщает департамент здравоохранения Курганской области в мессенджере «Макс».

Подробности по ссылке https://oblast45.ru/publication/88964

В Курганской области за девять месяцев 2026 года общий вылов водных биоресурсов составил 1677,2 тонны, что на 853 тонны меньше, чем годом ранее. Основное снижение произошло из-за гибели сиговых видов рыб и водных беспозвоночных, вызванной аномальной жарой. Об этом «Области 45» сообщили в отделе госконтроля по Курганской области Нижнеобского ТУ Росрыболовства.

Подробности по ссылке https://oblast45.ru/publication/88963

Держим руку на пульсе и подводим свежие итоги борьбы с простудой! Департамент здравоохранения Курганской области проанализировал данные за 45-ю неделю 2026 года (со 2 по 8 ноября). Спойлер: новости отличные!

Общая картина: мы побеждаем!

За неделю в регионе зарегистрировано 3947 случаев ОРВИ.

Цифра: 52,4 на 10 тысяч населения.

Главное: Это на 12,1% НИЖЕ эпидемического порога!

Динамика: Темп снижения заболеваемости составил -13,5% (для сравнения: неделей ранее было всего -5,1%). Мы ускоряемся в сторону здоровья!

Кто в группе риска? Разбор по возрастам

Ситуация радует во всех категориях, но особенно — среди детей:

Карапузы 0–2 года (466 чел.): Ниже порога на 27,2%. Снижение небольшое (-2,5%), но стабильное.

Дошколята 3–6 лет (803 чел.): Ниже порога на 14,8%. А вот темп снижения отличный — -11,7%.

Школьники 7–14 лет (587 чел.): Настоящие герои недели! Ниже порога на целых 47,1%, а темп снижения — рекордные -26,6%.

Взрослые 15+ (2091 чел.): Ниже порога на 0,2%. Мы балансируем на грани, поэтому взрослым расслабляться нельзя — темп снижения здесь -12,0%.

Школьный фронт:

Среди всех заболевших школьники составляют 17,6% (695 человек). Учитывая, что они ниже порога почти на 50%, цифры радуют, но расслабляться полностью пока рано.

Больничные койки:

Госпитализация стабильна и минимальна. За неделю в стационары попали 8 человек. Это всего 0,2% от всех заболевших — очень низкий показатель!

А что с гриппом?

Главная хорошая новость: случаев гриппа в Курганской области на сегодняшний день НЕ ВЫЯВЛЕНО.

Что делаем дальше?

Снижение — это отлично, но вирус хитер. Продолжаем соблюдать гигиену, чаще мыть руки и не забываем, что лучшая защита — это своевременная вакцинация. Кстати, в Курганской области активно продолжается прививочная кампания, прививки поставили более 223 тысяч человек, это более 30% жителей региона.

#Здравоохранение45 #КурганскаяОбласть #ОРВИ #СтатистикаЗдоровья #ГриппНЕТ

Мы искренне рады возможности поздравить вас и выразить наше глубокое уважение к вашей нелегкой, но такой необходимой работе.

Наше партнерство в рамках постоянных рейдов является ярким примером эффективного взаимодействия.

Совместными усилиями мы достигаем значимых результатов в деле охраны наших охотничьих ресурсов и поддержания законности на подведомственных территориях.

Желаем вам крепкого здоровья, неиссякаемой энергии, семейного благополучия и дальнейших успехов в вашей ответственной службе!

Приглашаем школьников и их родителей принять участие в открытом образовательном фестивале «ТехноФест», который состоится 21 ноября с 11:00 до 17:00 в ТРЦ «ГиперСити» (1-й этаж Центрального атриума).

На фестивале организации дополнительного образования представят свои интерактивные площадки, где вы сможете узнать о современных ИТ-профессиях и направлениях подготовки в сфере инженерно-технического творчества, а также поучаствовать в мастер-классах по робототехнике, программированию, виртуальной реальности, 3D-печати.

Центры цифрового образования детей IT.КУБ из Кургана и Кетовского округа проведут для участников увлекательные гонки мини-роботов и познакомят с технологиями трехмерного моделирования и 3D печати, продемонстрируют возможности многофункционального роботизированного манипулятора Dobot по трехмерной печати, лазерной гравировке, рисованию, а в VR-симуляторах школьники попробуют себя в роли пилота БПЛА на виртуальной гоночной трассе.

На площадке Академии современной электроники «Техногик» будет представлена интерактивная зона с конкурсами, где будут представлены проекты учащихся, а участники фестиваля смогут попробовать себя в пайке, почувствовать себя настоящим инженером, ощутить настоящее Тесла-шоу.

Школа изобретателей и программистов «ТехноФича» проведет мастер-класс по технологиям искусственного интеллекта, финансовой грамотности и 3D-печати.

На площадке Компьютерной академии TOП будет работать студия дизайна, где все желающие попробуют себя в роли графического дизайнера, а на мастер-классе по робототехнике участники фестиваля смогут собрать программируемых роботов.

Наставники ИТ-школы программирования KIBERone проведут мастер-классы по программированию и созданию персонажей популярной компьютерной игры Майнкрафт и работе с нейросетями.

Клуб развития детей «Расти и Лети» представит проекты учащихся в сфере инженерно-технического творчества, гости фестиваля получат базовые практические навыки пайки электроники.

Участие в «ТехноФесте» бесплатное.

В программе фестиваля запланированы увлекательные интерактивные игры, которые помогут в игровой форме освоить новые знания. А в завершении мероприятия всех гостей ждет приятный сюрприз – розыгрыш призов среди участников.

Организатором фестиваля выступает Департамент информационных технологий и цифрового развития Курганской области.

Советы по борьбе с основными болезнями

Фитофтора

Фитофтора — грибковая напасть, которая охотится на картошку и томаты. Это заболевание проявляется через коричневые пятна на листьях, и, если не обратить внимания, они могут опасть, а плоды покроются черными отметками. Профилактика включает в себя выбор устойчивых сортов, соблюдение севооборота и избегание полива сверху, что повышает влажность. Работать с грядками стоит в сухую погоду и не забывать убирать пораженные листья.

Мучнистая роса

Эта грибковая инфекция может поразить множество культур: от дынь до винограда и огурцов. Основной признак — белесый налет на листьях, который затрудняет фотосинтез и снижает общий урожай. Для защиты растений важно обеспечить им достаточное количество света и циркуляции воздуха. Затененные и переувлажненные участки создают благоприятные условия для мучнистой росы. В качестве профилактики используйте боракс.

Доступные методы борьбы с вредителями

Тля

Эти крошечные вредители представляют собой серьезную угрозу для растений: они высасывают соки, что приводит к деформациям, особенно молодых побегов. Для борьбы с тлей стоит регулярно проверять грядки и убирать ее вручную. Эффективными средствами могут послужить натуральные инсектициды, такие как мыльный раствор или настой чеснока, которые помогут отпугнуть вредителей.

Капустная совка

Эти ночные мотыльки наращивают численность, откладывая яйца на листья капусты и других крестоцветных растений. Их личинки наносят огромный ущерб, поедая листья. Для защиты можно устанавливать ловушки для мотыльков и регулярно проверять растения на наличие яиц и личинок. Мульчирование и применение натуральных средств на основе перца или табака также помогут предотвратить их нашествие.

Внимательность и регулярные осмотры помогут сохранить сад в полном порядке, а использование профилактических мер защитит урожай от нежелательных столкновений с болезнями и вредителями. Старайтесь не оставлять болезни без внимания, ведь это залог беззаботного и продуктивного лета!

В России 10 ноября отмечают День сотрудника органов внутренних дел. Руководители Курганской области обратились к стражам порядка, поблагодарив их за самоотверженный труд и преданность долгу. Об этом сообщили в правительстве региона, областной думе и мэрии Кургана.

Подробности по ссылке https://oblast45.ru/publication/88961

Важно: граждане, состоящие в МОГе, осуществляют работу только на территории Кургана и Курганской области.

При заключении контракта о пребывании в людском мобилизационном резерве и всем, кто находится в мобилизационном резерве, регулярно и стабильно выплачивается денежное содержание. Работодатели содействуют резервистам и предоставляют возможность участвовать во всех мероприятиях мобилизационного резерва.

Требования к кандидатам:

- гражданство РФ;

- вне зависимости от возраста при положительном заключении военно-врачебной комиссии;

- категория годности — А, Б (для МОГ допускается В, Д) за исключением социально значимых заболеваний).

Условия:

- первый контракт — на 3 года, последующие — на 3, 5 лет или до предельного возраста;

- выплаты: ежемесячные, довольствие за период сборов, сохранение среднего заработка;

- обеспечение: вещевое имущество, питание, медпомощь;

- компенсация работодателю за время участия в сборах.

Резервисты проходят подготовку, аттестацию и квалификационные экзамены.

Контакты: военный комиссариат г. Кургана, ул. Советская, д. 151. Тел.: 45 18 70, 23 13 07.

В Шатровской межрайонной больнице прошла встреча для будущих мам — в формате комплексной (медицинской, психологической, социальной и консультативной) поддержки от разных ведомств, в которой принял участие Шатровский отдел ЗАГС.

Руководитель отдела ЗАГС Долгушина Е.А. рассказала, как зарегистрировать рождение ребёнка: какие нужны документы, в какие сроки обратиться в ЗАГС, какие варианты регистрации доступны и т.д.

Такая консультация помогает будущим родителям заранее разобраться в процедуре регистрации рождения ребенка. Участие отдела ЗАГС — важный элемент поддержки семей: первые официальные шаги в родительстве становятся понятнее и менее волнительными.

#КурганскаяОбласть #ЗАГС45

Заметили на коже небольшой нарост? Не спешите паниковать или, что еще опаснее, бежать за ниткой и чистотелом! Эти непрошеные гости — папилломы и бородавки — вызваны вирусом папилломы человека (ВПЧ). Давайте разберемся, когда их нужно «выселять», а когда можно оставить в покое.

Кто есть кто?

Хотя природа у них одна, выглядят они по-разному:

Бородавки — «Крепкие орешки»

Чаще всего это шершавые, плотные бляшки . Они любят селиться на руках, локтях и ногах. Обычно они более «приземистые» и грубые на ощупь.

Папилломы — «Нежные аристократы»

Эти товарищи мягкие, часто на тонкой «ножке» . Их излюбленные места — шея, подмышки, веки и интимные зоны. Они более подвижны и легко травмируются.

5 сигналов, что пора к врачу

Сам по себе вирус не опасен, но есть ситуации, когда «дружить» с наростом не стоит:

Эстетический бунт

Если нарост портит настроение перед свиданием или мешает чувствовать себя уверенно на пляже — это весомый повод для удаления. Психологический комфорт важен!

Зона боевых действий

Цепляются за воротник? Кровоточят после бритья? Постоянная травма — это открытые ворота для инфекции. Удаляем без жалости.

Секретные места

Папилломы в интимных зонах или на слизистых — это обязательно к дерматовенерологу или гинекологу. Некоторые типы ВПЧ коварны и требуют контроля.

«Мутанты» на коже

Если нарост меняет цвет, форму, начинает быстро расти или болеть — это красный флаг. Бегом к врачу, чтобы исключить риски.

«Семейный» подряд

Если они начали размножаться «семействами» по всему телу — ваш иммунитет подает сигнал SOS.

А можно оставить?

Да! Если бородавка живет своей жизнью, не болит, не трется об одежду и не пугает вас своим видом — она может исчезнуть сама. Иммунитет иногда справляется с ВПЧ без нашей помощи.

Стоп! Домашняя хирургия

Самая опасная часть. Народные методы (нитки, уксус, чистотел) — это русская рулетка для вашей кожи. Риски:

Сильное кровотечение.

Занесение инфекции (привет, гнойники!).

Глубокие шрамы и ожоги на всю жизнь.

Аутоинокуляция — когда вирус разносится по телу грязными руками, и вместо одной бородавки вырастает десять.

Как правильно?

Единственный безопасный путь — кабинет врача. Дерматолог осмотрит вас и подберет метод:

Лазер (точно и быстро).

Жидкий азот (классика).

Радиоволновой нож (без крови).

Не играйте в хирурга. Доверьте свою кожу профессионалам!

#Здравоохранение45 #КурганскаяОбласть #Дерматология #ВПЧ #Папилломы #ЗдоровьеКожи #СамолечениеВредит

Как часто нужна уборка

Раз в месяц стоит проводить полную чистку холодильника, а пятна и пролитые продукты лучше удалять сразу. Если появился запах, не маскируйте его ароматизаторами: сначала найдите источник и вымойте загрязнённые поверхности.

Пошаговая чистка

Для удаления запаха можно поставить внутрь открытую ёмкость с пищевой содой и периодически менять её. Не используйте абразивные губки и агрессивные чистящие средства: они могут повредить поверхности и оставить нежелательный запах. Снаружи холодильник достаточно протирать мягкой влажной тканью, уделяя внимание ручкам и участкам, где скапливается пыль.

Впервые празднование Всероссийского дня самбо состоялось в 2008 году, когда этому виду спорта исполнилось 70 лет. Мероприятия по празднованию дня самбо проходя во всех регионах страны в рамках государственной программы «Спорт России» и направлены на популяризацию самбо и спортивного образа жизни.

День самбо установлен Указом Президента Российской Федерации Владимира Путина в 2022 году.

Торжественное празднование Дня самбо пройдет 14 ноября в спортивном клубе «Медведь» (ул. Гоголя, 107а) в Кургане. Этому празднику будут посвящены соревнования по самбо среди юношей и девушек 12-14, 14-16 лет. Начало соревнований в 10.00.

Ежегодно более 150 городов и 15 000 юных спортсменов участвуют во Всероссийском дне самбо! Курганцы присоединились к замечательной традиции — празднованию Всероссийского дня самбо – с самого начала. Сейчас это самое масштабное по количеству участников и географическому охвату мероприятие по самбо.

Уважаемые сотрудники и ветераны органов внутренних дел Курганской области!

Поздравляю вас с профессиональным праздником!

Вы выбрали делом своей жизни защиту земляков, правопорядка и закона. Это ежедневный труд, который требует мужества, выдержки и честности.

Мы же продолжим совместно укреплять материально- техническую базу подразделений УМВД и оказывать поддержку сотрудникам: обновлять автопарк, развивать современные системы безопасности, чтобы вам на службе работалось легче.

Благодарю все поколения сотрудников за самоотверженную службу и верность долгу! Желаю вам, вашим родным и близким крепкого здоровья, благополучия и удачи.

Губернатор Курганской области Вадим Шумков

#КурганскаяОбласть

Пермский край и Курганская область дополнительно получат почти 700 миллионов рублей на создание очистных сооружений. Правительство перераспределило средства для ускорения работ по федеральному проекту. Об этом «Области 45» сообщили в пресс-службе Минприроды России.

Подробности по ссылке https://oblast45.ru/publication/88960

Мы расскажем и покажем полезные лайфхаки, которые помогут значительно упростить вашу жизнь!

Как преобразовать арабские цифры в римские в редакторе таблиц Р7 Office:

Забудьте о путанице между IV и VI. Редактор таблиц Р7 Office поможет вам легко преобразовывать арабские цифры в римские:

Квартал 4 Квартал IV

2026 MMXXVI

Просто воспользуйтесь функцией =РИМСКОЕ(), указав в качестве аргумента нужную арабскую цифру.

Ингредиенты

• Для бисквита: 3 яйца, 100 г сахара, щепотка соли, 100 мл молока, 100 мл растительного масла, 200 г муки, 10 г разрыхлителя.
• Для начинки: 300 г творога, 50 г сахара, 1 яйцо, 1 ст. л. крахмала, 50 г ягод.

Как приготовить

Яйца взбейте с сахаром и солью примерно пять минут — масса должна стать светлой и пышной. Влейте молоко и масло, перемешайте. Муку соедините с разрыхлителем и постепенно добавьте к жидким ингредиентам.

Перелейте тесто в застеленную бумагой форму размером примерно 37 ? 23 см. Для начинки пробейте блендером творог, сахар, яйцо и крахмал до однородности. Переложите массу в кондитерский мешок и выдавите на тесто полосками. Сверху распределите ягоды.

Выпекайте при 180 °C около 35–40 минут, до готовности. Первые 20 минут духовку лучше не открывать, чтобы бисквит не осел.

Полезные советы

• Блендер поможет сделать творожную начинку гладкой, а крахмал не даст ей растечься.
• Замороженные ягоды можно не размораживать. Очень сочные свежие ягоды предварительно обваляйте в крахмале.
• Подойдут вишня, малина, черника или клубника. Творог можно заменить мягким творожным сыром или рикоттой.
• Если начинка проваливается, попробуйте уменьшить её количество или добавить немного крахмала. Храните пирог в закрытой посуде в холодильнике до трёх дней; при желании его можно заморозить порционными кусочками.

Состоялась встреча уполномоченного по правам человека в Курганской области Алёны Лопатиной с руководителем центра управления регионом Курганской области Жанной Чумаковой. Они обсудили формы взаимодействия. Подвели промежуточные итоги деятельности зауральского омбудсмена в системе обратной связи «Инцидент Менеджмент». А также договорились о расширении перечня тем, по котором уполномоченный по правам человека в регионе может давать ответы на обращения граждан.

Напомним, в октябре этого года Алёна Лопатина была отмечена Благодарственным письмом генерального директора АНО «Диалог» и АНО «Диалог Регионы» Владимира Табака за внедрение цифровых инструментов обратной связи.

Площадки уполномоченного по правам человека в Курганской области в соцсетях:

ВК - vk.ru/pravoznat45

МАКС - https://max.ru/channel_lopatinaPRAVO

Температура за окном -4 градуса.

Днём ожидается до +2

#КурганскаяОбласть

#ДоброеУтро

#МестоГдеРождаетсяСчастье

Освоение финансовой грамотности — это важный шаг на пути к финансовой независимости.

Вы можете поделиться мнением о своей финансовой грамотности.

Предлагаем Вам принять участие в опросе.

Ссылка на опрос: https://clck.ru/3WvDAK

День матери в 2026 году отмечают 29 ноября, и самое время подумать о том, чем порадовать маму. Подарок не обязательно должен быть дорогим - главное, чтобы он отражал вашу заботу и внимание. «Область 45» собрала идеи на любой вкус и бюджет: от трогательных самодельных сюрпризов до практичных и технологичных решений.

Подробности по ссылке https://oblast45.ru/publication/88957

#спорт45

Что важно знать о дрожжах

Дрожжевая смесь стимулирует активность почвенных микроорганизмов и помогает перерабатывать органические вещества. Однако сами дрожжи не обеспечивают огурцы всеми необходимыми элементами и не гарантируют увеличения урожая. Поэтому такую подкормку стоит рассматривать только как вспомогательную, а не как замену комплексному удобрению.

Как приготовить раствор

Перед подкормкой увлажните почву обычной водой. Раствор вносите под корень, избегая попадания на листья. Древесную золу при желании можно использовать отдельно, соблюдая умеренность: она меняет кислотность почвы и не подходит для всех условий.

Когда подкармливать

В качестве разового приёма такую подкормку обычно применяют после появления у огурцов второго настоящего листа. Используйте её только в тёплой почве и не слишком часто. Если рост растений замедлился, проверьте также полив, освещение и состояние грунта: причина может быть не в недостатке питания.

В Кургане прошла третья встреча проекта «Служение делу». Никаких скучных докладов — только живые истории о том, как меняется регион благодаря тем, кто работает «на земле». Встреча собрала семь невероятных женщин муниципальной службы на площадке регионального отделения «Единой России».

Вот те, кто каждый день решает наши с вами проблемы:

Анна Бунина — держит на пульсе экономику и торговлю Кургана.

Галина Булатова — управляет делами в Куртамышском округе.

Любовь Головина — защищает права детей и семей в Кургане.

Ольга Дедова — отвечает за то, как строятся и выглядят дома в Кетово.

Татьяна Столбова — рулит образованием в Катайском округе.

Валерия Суменкова — отвечает за социалку в Петуховском округе.

Марина Ячменева — зажигает молодежь в Лебяжьевском округе.

«Цель проекта — познакомить жителей Курганской области с успешными женщинами, которые живут и работают на нашей малой Родине, добились профессиональных высот и своим трудом вносят вклад в развитие региона. У каждой из них интересная история и свой профессиональный путь. Уверена, наш проект состоялся и вызывает интерес не только в Курганской области, но и за её пределами — наши коллеги из УрФО уже знают о нём. Мы работаем в тесном взаимодействии с Губернатором и Правительством Курганской области», — поделилась автор проекта, сенатор Совета Федерации Елена Перминова.

В зале смотрели ролики о каждой героине, а после говорили о том, что болит: как защитить права ребенка, куда пойти учиться, как получить поддержку семье и где взять деньги на свой первый бизнес.

Директор ТФОМС Курганской области Оксана Бурсина, глядя на этих женщин, сформулировала главное:

«Такой формат позволил показать муниципальную службу не только как работу с документами и административными задачами, но прежде всего как деятельность, в центре которой находятся люди, их потребности и жизненные обстоятельства. За каждым решением муниципального служащего стоят конкретные человеческие истории, судьбы семей, благополучие детей и будущее территорий. Именно от профессионализма, неравнодушия и готовности слышать людей во многом зависит качество жизни в наших муниципалитетах. Сегодня мы познакомились с женщинами, которые своим ежедневным трудом доказывают, что служение малой Родине начинается с ответственности за тех, кто рядом».

#СлужениеДелу #КурганскаяОбласть #ЖенщиныЗауралья #ЕР45 #ЛюдиДела

Состав и полезные свойства сажи

Сажа состоит из углерода, минералов и следовых элементов, таких как калий и фосфор. Хотя углерод не является непосредственной пищей для растений, он улучшает структуру почвы, помогает удерживать влагу и питательные вещества. Минеральные компоненты могут служить источником важных микроэлементов для смородины.

Кроме этого, сажа обладает абсорбирующими качествами, что позволяет ей поглощать некоторые токсичные вещества и предотвращать их попадание в растения. Её тёмный цвет также играет роль: когда сажа распространяется по поверхности почвы, это способствует более быстрому прогреву грунта с приходом весны, так как она лучше поглощает солнечные лучи.

Как сажа способствует росту смородины

Смородина требует плодородной и влажной почвы, а сажа может оказать комплексное положительное влияние:

• Улучшение структуры почвы: в песчаных грунтах сажа помогает удерживать влагу и питательные вещества, в глинистых — разрыхляет грунт и улучшает аэрацию.
• Поступление микроэлементов: хотя сажа содержит не слишком много питательных веществ, они поступают постепенно, особенно важным это становится в начальной фазе роста смородины.
• Защита от вредителей: слой сажи на почве затрудняет передвижение некоторых насекомых, таких как муравьи, которые могут переносить тлю.
• Ускорение прогрева почвы: слой сажи способствует более быстрому прогреву грунта, активируя корни и общее пробуждение растений.
• Снижение испарения влаги: насыпав тонкий слой сажи, можно значительно уменьшить влагоотдачу после полива.

Способы применения сажи

Существует несколько способов использования сажи в зависимости от времени года и задач:

Использование сажи действительно может стать верным шагом для дачников, если учитывать рекомендации и следовать правильным подходам. Данный материал не только доступен, но и может значительно улучшить состояние почвы, способствуя здоровому росту смородины, пишет источник.

Сегодня, 10 ноября, Россия отмечает День сотрудника органов внутренних дел - профессиональный праздник тех, кто защищает правопорядок и безопасность граждан. За этой датой стоит вековая история службы, полная самоотверженности и непростых решений.

Подробности по ссылке https://oblast45.ru/publication/88959

Весь день в Кургане будет пасмурно. Температура составит около +1°, по ощущениям будет как 5°. Осадков не обещают.

#гтрккурган_доброеутро

Что потребуется для приготовления:

• Болгарский перец (красный) — ? части
• Болгарский перец (желтый) — ? части
• Помидор — 1 шт.
• Крабовые палочки — 200 г
• Консервированная кукуруза — 1 банка
• Сыр (твердого сорта) — 100 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Соль и перец — по вкусу
• Майонез — 3 ст. л.
• Петрушка — для украшения

Этапы приготовления салата Лямур

Первым делом следует подготовить ингредиенты. Необходимо нарезать болгарский перец, предварительно удалив семена и плодоножку, на небольшие кубики. Затем крабовые палочки также нарезаются кубиками. Помидор следует порезать на мелкие кусочки, сыр натереть на крупной терке, а чеснок — на мелкой.

Далее, в глубокой миске соедините все подготовленные ингредиенты: болгарский перец, помидор, крабовые палочки, кукурузу, сыр, чеснок, добавьте соль и перец. После этого аккуратно вмешайте майонез, чтобы все компоненты хорошо перемешались.

Готовый салат разместите в красивую сервировочную посуду и украсьте свежей веточкой петрушки. И вот, наш салат Лямур готов к подаче!

Пусть это блюдо радует вас и ваших близких, а процесс готовки приносит удовольствие. Не упустите возможность поделиться рецептом с друзьями!

День матери в 2026 году выпадает на 29 ноября - последнее воскресенье месяца. Этот праздник - повод выразить благодарность и любовь самым близким людям, а также вспомнить о его богатой истории и традициях. Рассказываем, как зародился День матери, а также как его отмечают в России и за рубежом.

Подробности по ссылке https://oblast45.ru/publication/88956

Уверенность и команда

Линдблад отметил, что команда проделала замечательную работу, даже с учетом потерь. «Мы не ожидали, что сможем извлечь максимум из автомобиля в квалификации, но нам это удалось, и я горд командой, которая подготовила для меня отличную машину», — заявил гонщик. Главным достижением стал его скачок в третью фазу квалификации после успешного финального круга во втором сегменте.

Вызовы на трассе

Из-за отсутствия необходимого времени на тренировках Линдбладу было сложно оценить свои дальнейшие перспективы. «Это не та трасса, где обгонять легко, поэтому очень важно правильно выполнить все процедуры на старте», — добавил гонщик. Он выразил ожидание, что сможет побороться за очки в предстоящей гонке.

Мнение технического директора

Тим Госс, главный технический директор команды, поделился своим мнением о квалификации Линдблада. «Арвид показал отличные результаты в квалификации на ранее незнакомой трассе. Несмотря на то, что он стартовал с позиции отстающего, он підтримивал спокойствие, аккуратно наращивая скорость на каждом этапе», — сказал Госс. Он также отметил, что машина демонстрирует хорошие результаты, и команда теперь нацелена на то, чтобы и обе машины оказались в зоне очков в воскресной гонке.

Как обрезать куст весной

Сначала удалите сухие, подмёрзшие и повреждённые вредителями ветви, затем вырежьте старые побеги и те, что растут внутрь куста и мешают друг другу. Также уберите лишнюю прикорневую поросль. Работайте острым чистым секатором, срезая ненужные ветки у самой земли.

На молодом кусте побеги укорачивают, оставляя примерно по пять почек. У растения возрастом два-три года сохраняют четыре-пять сильных ветвей, у взрослого — около десяти-двенадцати разновозрастных побегов. Обычно крону стараются поддерживать в пределах примерно двадцати ветвей.

Посадка и пересадка

Если посадить крыжовник осенью не удалось, сделайте это весной, пока почки не раскрылись. Перекопайте участок примерно на 20 см, добавив компост или перегной. Подготовьте яму шириной около 50 см и глубиной 35–40 см. Саженец заглубите на 6–8 см, засыпьте землёй и полейте примерно пятью литрами воды. Мульча из торфа или опилок поможет удержать влагу.

Сильно разросшийся куст можно разделить. Выкопайте его, удалите сухие и повреждённые корни, а затем разделите секатором на несколько частей. Места срезов присыпьте золой или толчёным активированным углём и высадите делёнки в подготовленные ямы.

Три органические подкормки

• Компост или перегной: распределите под взрослым кустом 5–7 кг, не засыпая основание побегов, и слегка заделайте в почву.
• Зольный настой: размешайте стакан древесной золы в 10 л воды, оставьте на несколько часов и полейте почву вокруг куста.
• Настой перепревшего навоза: разведите одну часть навоза в десяти частях воды и внесите по влажной земле. Свежий навоз использовать не стоит.

Подкормки выбирают с учётом состояния почвы и куста: избыток удобрений не повышает урожайность и может навредить растению.

Сегодня, 10 ноября, в Курганской области ожидается облачная погода с прояснениями и преимущественно без осадков, однако жителям стоит быть готовыми к гололедице. Температура воздуха будет колебаться от -11 °C до +3 °C в зависимости от района.

Подробности по ссылке https://oblast45.ru/publication/88952

Разнообразие начинок для каждого

Вот несколько уникальных вариантов, которые стоит попробовать:

• Творожный пирог с грушами: Этот пирог поражает своей нежностью и влажностью. Творожное тесто отлично комбинируется с сочными грушами, а сверху пирог покрывается корочкой из коричневого сахара.
• Виноградный пирог с грейпфрута: Используя молоко и два вида масла – сливочное и оливковое, тесто становится особенно вкусным. Сочный виноград и свежая цедра грейпфрута придают десерту изысканный аромат.
• Яблочно-луковый песочный пирог: Этот пирог выделяется своими необычными ингредиентами. Сочетание жареного лука и томлёных яблок, приправленных корицей и перцем, создаёт удивительный вкус.

Простые, но впечатляющие десерты

Не стоит забывать и о других вкусностях, которые могут стать неотъемлемой частью вашего уютного вечера:

• Масляный бисквит на кипятке: Яйца и сахар взбиваются, а затем в смесь вливают растопленное масло в кипятке, создавая невероятно плотное тесто.
• Индийские лепёшки наан с сыром: Эти дрожжевые лепёшки, обжаренные на сковороде, смазываются сливочным маслом с зеленью и наполнены расплавленным сыром моцарелла, что делает их не просто вкусными, а настоящим угощением.

Каждый из этих рецептов сделает ваш вечер особенным. Попробуйте воплотить их в жизнь и поделитесь вкусом домашнего тепла с близкими.

От миниатюрных до причудливо изогнутых

«Красная шапочка» — небольшая тыква с округлым основанием и верхушкой, похожей на колпачок. Плоды до 15 см бывают красными или оранжевыми. «Турецкий тюрбан» легко узнать по ребристой форме и сочетанию двух цветов — например, белого с оранжевым.

«Корона» напоминает звезду с выступающими лучами, а «Грибок» — гриб с широкой шляпкой. Обе разновидности хороши для интерьерных композиций и поделок. У «Артишока» вытянутые ребристые плоды с бугристой поверхностью, нередко окрашенные сразу в зелёный, жёлтый и оранжевый.

«Звёздная ночь» привлекает контрастными пятнами на тёмной кожуре. А миниатюрный «Мандарин» размером всего 5–8 см похож на яркий цитрус и особенно эффектно смотрится в венках и гирляндах.

Для осенних композиций и декора

Лагенария змеевидная выделяется длинными изогнутыми плодами: они могут вырастать до метра. После высушивания твёрдая кожура подходит для декоративных изделий. «Крошка Бу» — округлая кремовая тыква с лёгким румянцем, а «Свит Дамплинг» — приплюснутый плод с выразительными рёбрами и контрастными зелёно-белыми полосами.

Большинству декоративных тыкв подходят солнечное место и регулярный полив. Теплолюбивые растения высаживают после того, как минует угроза заморозков; вьющимся сортам потребуется опора. Плоды собирают до первых холодов и сушат в проветриваемом помещении. Так они дольше сохраняют привлекательный вид и становятся основой для уютного сезонного декора.

Технология смазывания

Для начала, важно правильно выбрать инструмент: мягкая силиконовая кисточка идеально подходит для этого процесса. Смазывать выпечку следует аккуратно и равномерно, начиная с верхней части, а затем переходя к бокам. В зависимости от времени выпекания, техника смазывания варьируется. Например, для изделий, требующих 20-35 минут в духовке, лучше смазать прямо перед выпеканием, а для тех, что готовятся дольше, оптимально делать это за 5-10 минут до завершения.

Лучшие варианты смазки для румяной корочки

Существует множество способов, которые могут добавить выпечке привлекательный вид:

• Яйцо: Один из самых популярных вариантов — взбитое яйцо. Для легкости можно разбавить его молоком или водой.
• Сливочное масло: Создаёт мягкую и нежную корочку, отлично дополняя сладкие изделия.
• Молоко или сливки: Придают выпечке красивый, равномерный цвет и мягкость.
• Сметана или майонез: Обеспечивают эффект румяной, хрустящей корочки.
• Растительное масло: Подходит для тех, кто предпочитает более хрустящую текстуру.
• Крепкий чай: Также помогает в придании привлекательного цвета.
• Сахарный сироп или мед: Отлично подойдут для создания блеска и дополнительной сладости.

Причины проблем с румяностью

К сожалению, иногда выпечка может не зарумяниться должным образом. Вот основные причины:

• Недостаток сахара в тесте может привести к бледной корочке.
• Слишком жидкое тесто препятствует образованию корочки.
• Недостаток жиров также влияет на результат.
• Небольшие проблемы с духовкой: важно обеспечить равномерный прогрев.
• Не всем видам муки присуща отличная румяность; некоторые сорта этого свойства почти не имеют.

Следуя этим рекомендациям, можно значительно повысить качество своей выпечки и радовать близких идеальными пирожками, булочками и пирогами. Чем больше опыт, тем проще добиться идеального результата!

Мульча и защита растений

Шишками можно укрыть почву: такой слой помогает удерживать влагу и постепенно улучшает её структуру. Но покрытие способно повышать кислотность земли, поэтому особенно уместно рядом с хвойными, гортензиями и растениями семейства вересковых. Для других культур стоит учитывать особенности почвы и потребности растений.

Крупные шишки можно разложить вокруг грядок — их жёсткая, колючая поверхность создаст для слизней и улиток дополнительное препятствие. Однако полностью полагаться на такой барьер не стоит: лучше сочетать его с другими способами защиты посадок.

Природный индикатор влажности

Сосновые шишки меняют форму в зависимости от влажности воздуха: в сырую погоду чешуйки смыкаются, а в сухую раскрываются. Поэтому шишку можно использовать как простой домашний индикатор перемены погоды — хотя точность у такого «гигрометра» невысокая.

Удобрение, дренаж и не только

Зола от сожжённых шишек способна снижать кислотность почвы. Её используют на тяжёлых и суглинистых грунтах, но вносить такое удобрение лучше умеренно: сначала полезно проверить кислотность земли и убедиться, что растениям не нужна кислая среда, пишет Садовые фантазии.

Шишки также подходят для дренажа в цветочных горшках, помогают разжечь огонь для барбекю и становятся материалом для поделок. А молодые шишки используют в народной кулинарии, в частности для приготовления ароматного варенья.

Удаляем жир с фильтров вытяжки

Очистка кухонной вытяжки — это задача, которую многие стараются избегать. Но существует простой трюк: чтобы избавиться от жирного налета, вам потребуется всего лишь немного подсолнечного масла! Нагрейте масло в микроволновке или на сковороде, обмакните в него ватный диск и обработайте загрязненные решётки. Это значительно упростит процесс, так как потом останется лишь пройтись губкой с моющим средством.

Простое решение для уборки плинтусов

Уборка плинтусов часто требует значительных усилий, и многим не терпится избавиться от пыли, не наклоняясь на колени. Для этого можно использовать обычный пакет, который надевается на ногу, а сверху — мокрый носок с моющим средством. С таким «инструментом» плинтусы можно очистить, не утомляя спину.

Необычные приемы для бытовых нужд

• Блендер, который моет сам себя: Влейте в чашу горячую воду с каплей средства для мытья посуды, закройте крышку и включите на среднюю скорость. Все загрязнения удалятся без вашего участия — остается только прополоскать детали.
• Детские влажные салфетки: Эти салфетки — отличный помощник для борьбы с пятнами на одежде. Главное — действовать быстро и аккуратно, и пятно исчезнет как по волшебству.
• Провода без проволоки: Нужна помощь в организации проводов, но проволоки под рукой нет? Простая коктейльная трубочка станет отличной альтернативой. Проворите её в точилке для карандашей и используйте получившуюся спираль.

Эти советы не только облегчат бытовые задачи, но и позволят использовать повседневные вещи с новыми функциями. Изучите их и удивите своих близких своими навыками!

Проблемы традиционных средств защиты

Борьба с садовыми вредителями часто сводится к постоянной покупке новых химических средств. Производители обещают мгновенное действие, но реальность зачастую не оправдывает ожиданий. Основной недостаток большинства защитных препаратов заключается в их недолговечности — действие не превышает 5-7 дней, особенно после дождя. Поэтому садоводам приходится регулярно повторять обработку, что требует значительных затрат.

Кроме того, возникли проблемы при установке защитных поясов. Например, недостаточное прилегание к стволу позволяет насекомым находить щели, где они могут проникать. Использование синтетических материалов может повредить кору деревьев в результате температурных колебаний. В таких случаях пояса придется менять несколько раз за сезон.

Применение натуральных материалов

Латвийский метод основывается на использовании натуральных компонентов и правильной технике крепления. Ключевое преимущество этого способа заключается в том, что натуральные материалы не повреждают кору и сохраняют свои защитные свойства до 45 дней. Для изготовления ловчих поясов потребуются льняная ткань шириной 20 см, натуральный вар и пчелиный воск в соотношении 3:1.

Перед установкой необходимо подготовить поверхность ствола: удалить старую отмершую кору, чтобы обеспечить надежное сцепление. Кроме того, расплавленный вар и воск должны быть нагреты до 65-70 градусов, чтобы избежать утраты защитных свойств.

Эффективность и обслуживание ловчих поясов

Установка одного защитного пояса занимает около 20–25 минут и обеспечивает защиту деревьев на срок от 30 до 45 дней в зависимости от погодных условий. Муравьи и тля начали исчезать с деревьев всего через две недели после установки. Листья стали более здоровыми, а урожай увеличился на треть по сравнению с предыдущим годом — и всё это без применения химикатов.

Уход за поясами также не требует значительных усилий: достаточно проверять состояние каждую неделю. После дождика может понадобиться небольшое обновление защитного слоя. Удалять защиту на зиму тоже обязательно, чтобы предотвратить образование плесени под корой.

Телец

Тельцам прогноз сулит отдачу от приложенных усилий: возможны повышение, премия или выгодное предложение. Не исключены удачные инвестиции и сделки. Прежде чем решаться на крупные покупки, стоит оценить риски и подумать о долгосрочных вложениях. Совет близких может оказаться полезным.

Лев

Львам могут помочь природное обаяние и умение находить общий язык с людьми. Эти качества способны привести к новым клиентам, перспективному проекту или прибыльному соглашению. Также прогноз допускает неожиданный денежный подарок. Чтобы сохранить результат, лучше избегать спонтанных трат.

Водолей

Водолеям финансовый рост может принести нестандартный подход к работе. Новая идея, дополнительный заработок или собственное дело способны открыть перспективы, а прежние вложения — начать приносить доход. Перед инвестициями и партнерскими соглашениями важно внимательно проверить условия.

Астрология не относится к научным дисциплинам, а подобные прогнозы носят развлекательный характер. Их не следует считать надежной основой для финансовых решений.

1. Неправильное промывание риса

Рис содержит крахмал, который, если не удалить, может привести к слипанию зёрен. Чтобы избежать этого, важно промывать рис до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Такой подход поможет вам избавиться от лишнего крахмала, а значит, рис будет более рассыпчатым. Если у вас есть возможность, замочите рис в холодной воде на несколько часов или даже на ночь — это также эффективно, сообщает источник.

2. Неверное соотношение воды и риса

Часто ошибка заключается в том, что воды берётся недостаточно или слишком много. Правильное соотношение зависит от сорта риса, но общая рекомендация — использовать две части воды на одну часть риса. Если воды будет мало, рис окажется недоваренным, а излишек жидкости приведёт к слипанию.

3. Недостаточное время приготовления и неправильная посуда

Рис следует готовить на медленном огне не менее 15-20 минут. Спешка здесь только навредят: недоваренный рис обязательно прилипнет друг к другу. Также важно выбрать посуду: лучше всего подходит кастрюля с толстым дном, чтобы избежать подгорания. Посуду не следует использовать слишком маленькую, так как рису должно быть достаточно места для правильного приготовления.

Важно не открывать крышку во время варки. Если это сделать, температура внутри кастрюли изменится, что также может привести к слипанию риса. Соблюдая эти простые рекомендации, можно избежать неприятностей и приготовить идеально рассыпчатый и аппетитный гарнир.

Каркас и его особенности

Основой такого экрана служит деревянная решетка или шпалера. Ее задача заключается в том, чтобы быть надежным каркасом, который выдержит не только вес растений, но и порывы ветра. Подходящими материалами для создания решетки являются твердые сорта дерева, такие как лиственница или дуб, обладающие природной стойкостью к гниению. Сосна также может использоваться, но только после обработки антисептиком. Конструкция может варьироваться от простых квадратных ячеек до сложных узоров, однако размер ячеек должен быть достаточным для комфортного роста и цепляния побегов.

Функциональность карманов для грунта

Решетка сама по себе может служить опорой для вьющихся растений, однако добавление карманов для грунта явно повышает ее полезность, трансформируя экран в автономную вертикальную грядку. Карманы, изготовленные из прочного, но дышащего геотекстиля, устанавливаются на решетке в шахматном порядке. Это позволяет разрабатывать привлекательный визуальный рисунок будущего вертикального сада. Объем карманов можно варьировать, позволяя высаживать как маленькие однолетники, так и более крупные многолетники.

Выбор растений и уход за экраном

Выбор растений для озеленения экрана зависит от его размещения и желаемого эффекта. Для быстрого создания зеленой стены отлично подойдут однолетние лианы — ипомея, душистый горошек и декоративная фасоль, которые обеспечат яркую цветовую палитру уже к середине лета. А если экран задумывается на долгие годы, стоит обратить внимание на многолетние растения, такие как девичий виноград или плющ обыкновенный. Уход заключается в регулярном поливе и подкормках, основные процедуры которого должны выполняться с учетом минимального объема грунта в карманах, быстро высыхающем в жаркие дни. Рекомендуется использовать капельный полив для удобства.

Такой садовый экран становится не только функциональным элементом, но и увлекательным арт-объектом, который меняется в зависимости от времени года — он оживает весной, пышно цветет летом и радует яркими оттенками осенью, создавая оригинальный акцент в любом саду.

Пакет удерживает влагу

Пластик замедляет высыхание хлеба, но одновременно создаёт влажную среду, в которой плесени проще развиваться. Её споры могут попасть на уже готовую буханку из воздуха, с поверхностей или при нарезке. Поэтому высокая температура в печи не гарантирует, что хлеб останется без грибка: после выпечки он снова может быть загрязнён.

Рецептура тоже имеет значение

Домашний хлеб часто готовят на закваске или с длительной опарой. Во время брожения образуются органические кислоты, которые способны замедлять развитие некоторых видов плесени. Однако это не делает выпечку неуязвимой: результат зависит от рецепта, условий приготовления и хранения, сообщает Дзен-канал "Novate: Идеи для жизни ".

На крупных производствах важны стабильный выпуск и мягкая текстура продукта. Для этого могут применять разные технологии и ингредиенты, в том числе помогающие дольше сохранять мягкость. Но по одной лишь структуре мякиша нельзя определить, почему конкретный хлеб заплесневел: большое значение имеют влажность и чистота на всех этапах — от производства до кухни.

Как продлить свежесть

Хлеб лучше держать в чистом сухом месте, не оставляя надолго в герметично закрытом пакете. Если буханка нужна не сразу, её можно заморозить порциями. Хлеб с заметными следами плесени безопаснее выбросить целиком: грибок способен распространиться глубже, чем видно снаружи.