Ингредиенты для пирога

• 500 г слоеного дрожжевого теста
• 320 г лука-порея
• 120 г сметаны (жирность 20%)
• 30 г сливочного масла (82,5%)
• 18 г пшеничной муки
• 6 г оливкового масла
• 1 г черного молотого перца
• 1 г мускатного ореха
• 1 яйцо С1
• морская соль по вкусу

Этапы приготовления

Важно! Пирог должен получиться румяным и хрустящим. Пробуя этот кулинарный шедевр, можно почувствовать, как домашний уют и французская элегантность сплетаются в одном блюде.

Что нужно для супа

• Шампиньоны (250 г)
• Белые сушеные грибы (несколько штук)
• Лук (1 шт.)
• Бекон (2 кусочка)
• Сливки (20% — 200 мл)
• Плавленый сыр (2 ст. ложки)
• Сливочное масло (2 ст. ложки)
• Мука (1/3 чайной ложки)
• Чеснок (2 зубчика)
• Соль, перец по вкусу
• Сахарный сироп (1 ст. ложка)
• Лимон (кусочек)
• Чили перец (по вкусу)
• Зеленый лук
• Трюфельное масло

Как приготовить вкусный суп

Процесс приготовления прост и увлекателен. Вначале нужно залить сушеные грибы кипятком и оставить на некоторое время. Тем временем мелко нарезать лук и чеснок. В разогретую кастрюлю добавить сливочное масло, затем обжарить туда лук с чесноком до золотистого состояния.

После этого нарезанные шампиньоны добавляются в кастрюлю и обжариваются до мягкости. Специи в виде соли, перца, одной ложки сахарного сиропа и немного лимонного сока придадут блюду гармонию вкуса. В конце мелко нарезанные белые грибы отправляются к остальным ингредиентам уже в кастрюлю.

Смешав содержимое, время добавить муку, аккуратно перемешать и уменьшить огонь. Затем влить грибной бульон и фильтрованную воду, тщательно все перемешать и довести до кипения. В самом конце добавляются сливки и плавленый сыр, а суп варится еще 7-10 минут.

Подача супа

На сковороде обжарьте бекон до хрустящей корочки, а затем в сохранившемся жире приготовьте гренки. Теперь пришло время превратить наш суп в крем — для этого используйте блендер, добавив немного сливочного масла и плавленого сыра.

Готовый суп наливайте в глубокие тарелки, сверху украшайте хрустящими гренками, беконом и чили перцем. Завершающим штрихом станет зеленый лук и капля трюфельного масла. Но это еще не все — к супу подавайте хороший хлеб и наслаждайтесь его великолепным вкусом.

Почему свеклу поливают солевым раствором

Свекла способна переносить небольшое количество натрия. Поэтому слабый раствор соли иногда используют как подкормку, рассчитывая повлиять на вкус корнеплодов. Но это не универсальный способ: сладость зависит прежде всего от сорта, погоды, состава почвы и ухода. Соль не заменит полноценного питания и регулярного полива.

Как провести полив

Если решено попробовать этот прием, раствор делают слабым — примерно одна столовая ложка соли на 10 литров воды. Поливают по предварительно увлажненной почве, не попадая на листья. На небольшой грядке достаточно одного такого полива за сезон; повторять процедуру без необходимости не стоит.

Избыток соли ухудшает состояние почвы, мешает растениям усваивать влагу и может повредить корни. Особенно нежелателен такой полив на участках с засоленной или тяжелой землей. Если свекла растет нормально, безопаснее обойтись обычным уходом: поддерживать умеренную влажность и не вносить подкормки без учета состояния растений.

В селе Белоярское Щучанского округа полыхала баня. Огонь на 9 квадратах ликвидировали 6 специалистов и 2 единицы техники. Предварительная причина: неправильное устройство или неисправность дымовой трубы.

В Кургане по улице Орлова загорелся гараж. Пламя на 5 квадратах потушили 6 огнеборцев и 2 единицы техники МЧС России. Предварительная причина: аварийный режим работы электрооборудования и/или электросети.

Также за сутки потушено 2 ландшафтных пожара и 2 возгорания мусора. К ликвидации последствий ДТП зауральские сотрудники МЧС России привлекались 3 раза. На происшествия на водных объектах реагировали 1 раз.

МЧС Курганской области в MAX Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Почему ягоды зимой выглядят иначе

В холодные месяцы продукцию доставляют, в частности, из Египта, Сербии, Греции, Армении и стран Южной Америки. Для перевозки на дальние расстояния урожай могут собирать до полного созревания. Чтобы сохранить товарный вид, плоды также обрабатывают средствами, замедляющими порчу.

Специалисты Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» отмечают, что при выращивании могут применяться удобрения и средства защиты растений. Однако определить по одному лишь внешнему виду, какие вещества использовались, невозможно. Крупный размер сам по себе не доказывает, что ягода вредна или подвергалась чрезмерной обработке.

На что обратить внимание при покупке

Оценить качество помогут запах, упругость и состояние плодов. У клубники должен быть характерный аромат, а ягоды не должны быть чрезмерно твёрдыми, повреждёнными или влажными. У голубики стоит проверить, нет ли смятых и испорченных плодов. Отсутствие запаха или необычная текстура могут насторожить, но не позволяют точно установить причину.

Длительное сохранение привлекательного вида тоже не подтверждает наличие химикатов: на срок хранения влияют условия перевозки и хранения. Поэтому при покупке лучше проверять маркировку и просить у продавца документы о происхождении и качестве продукции.

Что проверяют в лабораториях

Без специальных исследований обнаружить остатки пестицидов, нитраты, токсичные металлы или микробиологические загрязнения нельзя. Лаборатории проводят анализы, чтобы выявить потенциально опасные вещества и проверить соответствие продукции установленным требованиям. Регулярное употребление продуктов, в которых превышены допустимые нормы загрязнителей, может навредить здоровью.

Ягоды могут быть источником витаминов и других полезных веществ, однако зимой разумно выбирать их внимательно и соблюдать условия хранения. Если происхождение товара вызывает сомнения, лучше отказаться от покупки.

Полезные методы удаления катышков

Среди множества доступных способов стоит выделить несколько наиболее эффективных, которые можно применять в домашних условиях.

• Бритва как универсальный инструмент: острый лезвие может заметно улучшить вид ткани. Главное — действовать аккуратно, чтобы не повредить материал. Это идеальный способ для удаления катышков с плотных тканей, например, свитеров.
• Применение клейкой ленты: этот простой и быстрый способ подходит для тех случаев, когда под рукой нет других инструментов. Оберните ленту вокруг руки липкой стороной наружу и пройдитесь по ткани — катышки прилипнут мгновенно.
• Белый уксус в стирке: добавление полстакана уксуса в цикл полоскания поможет уменьшить статическое электричество и предотвратит образование новых катышков.

Предотвращение образования катышков

Обращая внимание на уход за одеждой, важно не только удалять уже появившиеся катышки, но и предотвращать их образование. Рассмотрим несколько эффективных методов:

• Сушка на вешалке: после стирки дайте вещам высохнуть на воздухе. Это значительно снизит трение и обеспечит долгий срок службы вашему гардеробу.
• Влажная губка: чтобы быстро освежить одежду, смочите губку и аккуратно протрите ткань в одном направлении — так вы соберете весь ворс.
• Антистатический спрей: использование спрея перед выходом из дома поможет избежать прилипаний ворса и уменьшит статическое электричество на одежде.

Совмещение этих простых советов поможет не только сохранить одежду в идеальном состоянии, но и сэкономить время и средства на уход за гардеробом. Участие в обсуждении и деление собственными секретами также создаст хорошую атмосферу среди любителей заботиться о своих вещах.

Что такое меристемные саженцы?

Научная терминология может показаться сложной, но суть проста. Меристема – это маленькая часть растительной ткани, расположенная на верхушке побега, где происходит активное деление клеток. Используя этот микроскопический кусочек, ученые могут создать полный клон материнского растения в стерильной пробирке. Подобная технология позволяет получить саженцы без болезней и с высоким коэффициентом размножения.

Почему стоит обратить внимание на меристемные саженцы?

Меристемные саженцы имеют впечатляющий набор преимуществ, которые делают их отличным выбором для садоводов:

• Полная здоровье: Так как растения развиваются в стерильных условиях, они не имеют вирусов, грибков или других инфекций, что гарантирует их высокую жизнеспособность.
• Идентичность сорта: Каждый саженец точно копирует материнское растение, сохраняя все его лучшие характеристики.
• Энергия роста: Растения, выведенные из меристемы, быстрее адаптируются к новым условиям и начинают плодоносить на более ранних стадиях чем обычные саженцы.

Какие недостатки у меристемных саженцев?

Хотя преимущества меристемных саженцев впечатляют, важно быть внимательным к их недостаткам:

• Цена: Высокая стоимость саженцев связана со сложной технологией производства.
• Уязвимость: В начальный период после высадки ростки могут быть ослаблены, поэтому требуется особый уход.
• Риск подделки: Необходимо приобретать саженцы только у проверенных питомников, чтобы избежать приобретения обычных растений под видом меристемных.

Таким образом, меристемные саженцы являются настоящей находкой для тех, кто хочет повысить урожайность и здоровье своих растений. Это пример того, как наука может влиять на агрономию, возвращая интерес к старым сортам и способствуя их восстановлению, сообщает Дзен-канал "Волжский сад".

Квитанции за отопление: почему у одних суммы выше, а у других ниже и как исправность счётчика влияет на платёж. Аномально тёплая осень: снег не ложится, ноябрь теплее нормы на один-два градуса. Единство и поддержка: техника на 9 миллионов рублей от «Курганприбора» и гастроли филармонии в приграничные области. О главных темах недели - в новом выпуске «Итогов недели» с Марией Мазиной.

Подробности по ссылке https://oblast45.ru/publication/88897

Автомобилисты снова могут проезжать по участку улицы Войкова - от Свердлова до Интернациональной в Кургане. Движение восстановлено. Работы по замене изношенного водопровода специалисты завершили.

Подробности по ссылке https://oblast45.ru/publication/88920

Ранний урожай и крепкие кусты

Сорт созревает в средние сроки: первые помидоры обычно снимают через 90–95 дней после появления всходов. Кусты вырастают примерно до 80 см, поэтому им понадобятся подвязка и пасынкование.

«Счастливый дачник» ценят за выносливость: растения хорошо переносят засушливую погоду и непродолжительное похолодание, а также отличаются устойчивостью к ряду болезней. В частности, томаты сравнительно редко поражаются фитофторозом, однако полностью исключать риск заражения не стоит.

Уход и свойства плодов

Уход за посадками стандартный: кусты нужно регулярно поливать и подкармливать. Чтобы влага дольше сохранялась в почве, грядки можно замульчировать. Для подкормок используют органические и минеральные удобрения.

Плоды округлые, ярко-красные, с мясистой мякотью и приятным вкусом. Томаты хорошо переносят перевозку и могут долго храниться, поэтому подходят как для домашнего меню, так и для заготовок.

Подписывайтесь на канал в МАКС

«Зауралье» потерпело поражение в домашнем матче против «Горняка-УГМК». Гости забросили три безответные шайбы, а курганцам не удалось реализовать свои голевые моменты.

Подробности по ссылке https://oblast45.ru/publication/88921

Густые щи: классика русской кухни

Щи с белыми грибами — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная традиция, способная согреть в любую погоду. Эти щи, известные как «щи из топора», представляют собой удивительное искусство — сочетание простых ингредиентов создает поистине глубокий и насыщенный вкус. Главный секрет этого блюда — использование как сушеных, так и свежих белых грибов, что наполняет суп невероятным лесным ароматом.

Что понадобится для 4 порций:

• Говяжий бульон — 1,5 л
• Говяжьи ребра (томленые или отварные) — 160 г
• Сушеные белые грибы — 5 г
• Свежие белые грибы — 100 г
• Картофель — 230 г
• Квашеная капуста — 160 г
• Морковь — 60 г
• Репчатый лук — 60 г
• Очищенные томаты — 70 г
• Чеснок — 10 г
• Свежий укроп — 30 г
• Сливочное масло — 30 г
• Соль — по вкусу
• Сахар — 3 г (для баланса кислотности капусты)

Этапы приготовления щей

Кислинка капусты и сладость мяса создают неповторимую гармонию, а грибной вкус и аромат свежих трав делают этот суп идеальным для уютного семейного обеда. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

В Кургане объявили о старте одного из самых теплых конкурсов этой осени! Курганский областной перинатальный центр приглашает всех мам, пап и детей поделиться частичкой своего счастья. Давайте покажем, какие у нас дружные и любящие курганские семьи!

Суть конкурса

Это будет настоящий альбом семейных историй. Мы хотим увидеть самые искренние эмоции, объятия и улыбки. Ведь материнская любовь — это то, что держит нас на плаву в любой шторм.

В каких номинациях можно блеснуть?

«Наше первое фото»

Те самые первые кадры. Малыш на руках у мамы в роддоме, первая встреча, нежные объятия или сладкий сон. Покажите тот самый момент, когда ваша семья стала больше.

«Три поколения»

Невероятно трогательная номинация! Бабушка, мама и внук (или внучка) на одном фото. Это история вашей семьи, застывшая в кадре.

«В маминых руках»

Кадры, полные нежности. Мама, обнимающая своего ребенка (или нескольких детей). Это фото должно кричать о любви и защите без всяких слов.

Как стать участником?

Всё просто:

Ставим «Нравится» на эту запись vk.ru/wall511401516_2827

Читаем правила в положении по ссылке: kurgan-opc.gosuslugi.ru/netcat_files/8/9/274_O_fotokonkusre_Lyublyu_tebya_mama.pdf (важно знать все нюансы!).

Выкладываем фото к себе на страничку ВКонтакте. Профиль должен быть открытым, чтобы жюри увидело работу.

Ставим обязательный хештег: #деньматери_перинатальныйкурган

Важные даты

Прием работ: с 1 по 30 ноября.

Итоги: 1 декабря профессиональное жюри выберет самых трогательных участников.

Давайте подарим друг другу немного тепла этой осенью! Ждем ваши снимки. Удачи!

#Здравоохранение45 #КурганскаяОбласть #МамаЛюблюТебя #Фотоконкурс

Серые небеса и тоска по теплу

Густые облака медленно проплывают по низкому небу, обещая дождь и любую непогоду. В такие моменты хочется укрыться в тепле домашнего уюта, обнявшись с теплом печи, которая мягко шепчет о том, что скоро уже придёт зима, сообщает источник.

Но стоит лишь тучам раскинуть свои мрачные кулисы ненадолго, как по небу проносится яркое, сочное пятно света, напоминая о том, что лето всё ещё не так далеко. Именно в такие мгновения появляются неожиданные желания: выбежать на улицу, впитать в себя последние лучи солнца, переживая мгновения ускользающего тепла.

Садовые напоминания о заботах и радостях

Воскресенье — идеальное время, чтобы оставить все заботы на второй план. Время для заваривания ароматного чая и размышлений о садовых делах. В этот момент стоит вспомнить о полезных советах, касающихся подзимней посадки овощей.

• Лук: более продвинутые садоводы отмечают, что высаживать семена лука Чернушки можно в подготовленные бороздки под зиму. Если земля уже замёрзла, пересыпьте семена сухой землёй или песком.
• Уход за растениями: после всходов важно поддерживать уровень влаги и обращать внимание на возможные вредители, такие как луковая муха.

Советы для начинающих

При осенних посадках многие садоводы задумываются о сроках посева. Для южных регионов удачным станет посев с конца февраля по начало марта, тогда как для Центральной России этот срок сдвигается на середину марта.

Каждый опытный огородник рекомендует не бояться экспериментировать — делите грядку на участки, сажая разные сорта в разные сроки. Это поможет понять, какие виды дают лучший урожай в конкретных условиях.

Так что, уважаемые садоводы, настала пора задуматься о ваших планах на осень. Не упустите возможность извлечь максимум из зимнего сезона и положить начало вашему будущему урожаю.

Ресторан находится по адресу: Москва, ул. Мясницкая, д. 14/2, стр. 1 и уже завоевал высокую оценку — 4.8 на "Яндекс.Картах".

Интерьер и атмосфера

De Torino вмещает около 80 гостей. Внутреннее оформление ресторана поражает сочетанием легкости и городской элегантности. Дизайнеры использовали насыщенные бирюзовые и шоколадные цвета, создавая атмосферу курортного шика в сердце столицы, пишет Раскрываем меню!.

Широкие арки ведут к барной зоне, а свисающие люстры в форме шаров добавляют интерьеру оригинальности. Уютные кабинки с кожаными диванами и светлые столешницы создают идеальные условия для комфортного ужина.

Меню: что попробовать?

Кулинарное направление ресторана возглавляет шеф-повар Александр Ермаков, который ранее учился в Турине. Меню разнообразно — здесь можно найти как мясные, так и рыбные блюда, а также традиционные ризотто и пасту. Цены радуют своей доступностью, а порции не маленькие.

• Пинцетта с томатами и пепперони — хрустящая мини-пицца, идеально сочетающая в себе базилик и сыр (860 рублей).
• Тартар из говядины с мозговой косточкой — настоящий гурманский деликатес (980 рублей), который порадует любителей чистого вкуса.

Алкогольные изыски

Коктейльная карта ресторана также заслуживает внимания. Например, коктейль Hugo на основе игристого вина обойдется в 750 рублей, а "Лесник" с водкой и малиной — в ту же сумму. Оба варианта получили высокие оценки за оригинальность и вкус.

De Torino — это место, где можно порадовать себя вкусным ужином без лишних затрат. С акциями на вина и коктейли с воскресенья по четверг ресторан стал находкой для жителей и гостей Москвы.

И несмотря на несколько мелких недочетов, цена и качество создают положительное впечатление, что делает это заведение одним из лучших в своей категории.

Смотрите матч серии домашних игр хоккейного клуба «Зауралье» в рамках «Чемпионата России по хоккею - Всероссийской хоккейной лиги» вместе с «Область 45».

Подробности по ссылке https://oblast45.ru/publication/88916

Лунный календарь и условия для посева

Лунные календари предлагают благоприятные и нежелательные дни для садовых работ, однако даты меняются каждый год. Для планирования на декабрь 2026 года сверяйтесь с календарем именно на этот период. При этом лунные рекомендации не заменяют практических условий: важнее состояние почвы, температура и возможность обеспечить растениям нужный уход.

Какие культуры посеять под зиму

Если грунт не скован морозом, можно посеять холодостойкие культуры. Семена перезимуют в почве и при подходящей погоде дадут ранние всходы. Для подзимнего посева подходят:

• свекла, редис и репа;
• укроп, шпинат и салат.

Сеять лучше в сухую землю, а грядку после работы замульчировать. Подзимний посев не гарантирует урожай: результат зависит от погоды, сорта и условий участка.

Рассада и комнатные растения

В декабре можно начинать выращивать рассаду, если есть подходящее освещение и возможность поддерживать нужную температуру. Некоторые овощи, например перец, растут медленно, поэтому ранний посев может быть оправдан. Огурцы и томаты обычно сеют ближе к срокам высадки: без досветки и тепла декабрьская рассада может вытянуться и ослабнуть.

Для домашнего цветника подойдут бегонии, эустомы и петунии — при условии, что им хватит света и тепла. Из комнатных растений можно размножать или пересаживать орхидеи, шлюмбергеру и цитрусовые. Сроки выбирают с учетом состояния растения: пересадка нужна не по календарю, а когда для нее есть необходимость.

Что понадобится

• Говядина — 500 г;
• лук — 150 г, морковь — 100 г;
• сладкий перец — 1 шт., острый — по вкусу;
• консервированные фасоль и кукуруза — по 3 ст. л.;
• томатная паста — 1 ст. л., крахмал — 1 ч. л.;
• паприка — 1 ч. л., кориандр — ? ч. л.;
• чеснок — 1 зубчик; соль, перец, растительное масло;
• кинза или петрушка — по желанию.

Приготовление

Нарежьте говядину кусочками среднего размера. Хорошо разогрейте масло в глубокой сковороде и обжарьте мясо небольшими порциями, чтобы оно подрумянилось, а не начало тушиться. Переложите на тарелку.

Лук, морковь и оба вида перца нарежьте кубиками. Острый перец можно предварительно очистить от семян, чтобы сделать вкус мягче. При необходимости добавьте в сковороду немного масла и обжарьте овощи до прозрачности лука.

Верните мясо к овощам. Добавьте соль, перец, паприку, кориандр, измельчённый чеснок и томатную пасту. Перемешайте и готовьте 3–4 минуты. Влейте около 500 мл кипятка, накройте сковороду и тушите на слабом огне примерно 1,5 часа, пока говядина не станет мягкой.

Разведите крахмал в 100 мл холодной воды. Добавьте в рагу фасоль и кукурузу, влейте крахмальную смесь и перемешайте. Готовьте под крышкой ещё около 5 минут, пока соус слегка не загустеет. В конце добавьте рубленую зелень.

Подавайте рагу горячим — с рисом, хлебом или без гарнира. Пряный соус, мягкое мясо и сладость кукурузы делают блюдо сытным и выразительным.

Советы по приготовлению печенья

Приготовление этого изысканного печенья начинается с подготовки основных ингредиентов. Для начала необходимо аккуратно натереть цедру лимона, снимая только верхний слой, чтобы избежать горечи. Цедра придаст печенью свежий цитрусовый аромат.

В отдельной миске следует смешать размягченное сливочное масло, столовую ложку меда (при необходимости предварительно растопленного), сахарную пудру и немного соли. Все ингредиенты тщательно перемешиваются до образования однородной светлой массы. После этого добавляется яйцо, молоко и заранее подготовленная лимонная цедра. Для выразительного желтого оттенка можно добавить немного куркумы.

Как замесить и сформировать тесто

С помощью венчика компоненты наглаживаются, добавляется просеянная мука и разрыхлитель. Тесто должно получиться мягким и легким. Для удобства работы его желательно разделить на две части. Каждая часть теста раскатывается в пласт толщиной около 5 миллиметров. Затем с помощью специальной подставки формируется красивый принт на тесте. Если подставки под рукой нет, не беда: печенье отлично выглядит и без рисунка.

Получившиеся фигурки вырезаются в форме цветов и выкладываются на противень. Выпекать печенье следует в заранее разогретой духовке около 10 минут, следя за тем, чтобы оно не пересохло. Результатом завершенной работы станут маленькие, но крайне ароматные печенья – в общей сложности получится около 90 штук, способных украсить любой стол.

Ингредиенты для печенья "Мимоза"

• Мука – около 300 г
• Сахарная пудра – 80 г
• Сливочное масло – 110 г
• Яйцо – 1 шт.
• Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
• Ванильный сахар – 8 г
• Соль – по вкусу
• Мед – 1 ст.л.
• Молоко – 2 ст.л.
• Лимонная цедра – по вкусу
• Куркума – 1/4 ч.л.

Этот рецепт станет настоящей находкой для тех, кто ищет легкие и изысканные сладости, способные порадовать глаз и наполнить дом атмосферой весны.

Жительница Курганской области нашла в интернете подходящую модель снегохода и связалась с продавцом, который прислал ей договоры и счёт на оплату. Документы убедили женщину в надёжности сделки, однако после перевода денег собеседник перестал выходить на связь.

Подробности по ссылке https://oblast45.ru/publication/88919

В аккаунт приёмной Председателя СК России А.И. Бастрыкина в социальной сети «ВКонтакте» обратилась жительница Курганской области по вопросу нарушения ее трудовых прав. Длительное время женщина осуществляла трудовую деятельность в организации, однако с июня 2025 года заработная плата ей начисляться перестала, окончательный расчет при увольнении в январе 2026 года с ней не произведен. Отмечается, что с аналогичной ситуацией столкнулись и другие работники.

В СУ СК России по Курганской области с марта текущего года расследуется уголовное дело.

Председатель Следственного комитета Российской Федерации Александр Иванович Бастрыкин поручил руководителю СУ СК России по Курганской области Сергею Витальевичу Степанову ускорить расследование уголовного дела, представить доклад о его результатах, а также принимаемых мерах к восстановлению права работников на вознаграждение за труд.

Исполнение поручения поставлено на контроль в центральном аппарате ведомства.

#КонтрольПредседателяСКР #КомментарийКонтроль #КурганскаяОбласть

Подписывайтесь на Информационный центр СК России в MAХ

А.И. Бастрыкин затребовал доклад по уголовному делу о нарушении прав жильцов аварийного дома в с. Киясово Удмуртской Республики

К Председателю СК России А.И. Бастрыкину через Информационный центр поступило обращение по вопросу нерасселения жильцов многоквартирного дома на улице Советской села Киясово Киясовского района Удмуртской Республики. Здание 1972 года постройки находится в непригодном состоянии: централизованная система отопления отсутствует, целостность кровли нарушена, в результате чего жилые помещения постоянно затапливаются в период выпадения осадков. В 2021 году строение признано аварийным из-за высокой степени износа конструкций. Однако до настоящего времени благоустроенным жильем граждане не обеспечены.

В СУ СК России по Удмуртской Республике возбуждено уголовное дело.

Председатель Следственного комитета Российской Федерации Александр Иванович Бастрыкин затребовал у и.о. руководителя СУ СК России по Удмуртской Республике Романа Витальевича Широбокова доклад о ходе и результатах расследования уголовного дела, а также проводимой работе по восстановлению прав жильцов аварийного дома.

Исполнение поручения поставлено на контроль в центральном аппарате ведомства.

#КонтрольПредседателяСКР #КомментарийКонтроль #Удмуртия

Подписывайтесь на Информационный центр СК России в MAХ

Перед мытьём уберите жир

После готовки не стоит сразу отправлять остатки масла в раковину, даже если включить горячую воду и добавить средство для посуды. Жир может задерживаться в канализации и со временем способствовать засору.

Сначала дайте сковороде остыть. Если на ней осталась лишь тонкая плёнка, протрите посуду бумажным полотенцем и выбросьте его в мусор. Затем мойте сковороду обычным способом.

Большой объём масла после жарки во фритюре удобнее перелить в прочную ёмкость с плотно закрывающейся крышкой. Делать это нужно только после остывания: горячий жир может повредить пластик. Храните тару так, чтобы её нельзя было случайно опрокинуть или принять за продукт.

Почему масло опасно для канализации

Распространённое объяснение, будто любое масло моментально застывает в трубах, не совсем верно: растительное масло обычно остаётся жидким при комнатной температуре. Но это не делает слив безопасным. Жир может оседать на стенках и задерживаться в уже имеющихся отложениях, где к нему присоединяются пищевые частицы. Постепенно проход для воды сужается.

Горячая вода способна унести масло дальше, но не гарантирует, что оно пройдёт всю канализационную систему. Средство для мытья посуды тоже помогает очистить сковороду, но не защищает трубы от накопления жира. Засоры возникают как в сифоне под мойкой, так и на более удалённых участках. Пластиковые трубы от этой проблемы не застрахованы.

Не стоит выливать масло в унитаз, во двор или на грядки: это не решает вопрос утилизации и может навредить окружающей среде.

Как утилизировать и когда использовать повторно

Правила обращения с бытовыми отходами различаются. Узнайте, принимают ли отработанное пищевое масло на переработку в вашем городе. Если местные нормы разрешают выбрасывать его с обычным мусором, предварительно охладите жир и герметично закройте в подходящей таре, чтобы он не пролился.

Повторно использовать масло можно не всегда. Если оно потемнело, приобрело неприятный запах или заметно изменилось после нагрева, его лучше утилизировать. Процеживание удаляет крошки, но не восстанавливает качество продукта. При медленном сливе или неприятном запахе из раковины стоит проверить трубы: причина может быть не только в жировых отложениях.

Накануне на базе спортивного зала «Зауралец» состоялись соревнования по настольному теннису среди спортивных коллективов, являющихся членами Курганской областной организации Общества «Динамо». Турнир собрал на одной площадке представителей девяти команд из различных силовых ведомств региона.

Согласно регламенту соревнований, каждая команда состояла из трех игроков. Участники провели по одной встрече, продемонстрировав высокий уровень подготовки, отличную реакцию и волю к победе. Напряженная борьба развернулась среди участников, спортсмены показали красивую и динамичную игру.

По итогам всех сыгранных матчей и подсчета очков определились призеры турнира. Почетное второе место заняла сборная команда Управления МВД России по Курганской области. Наши сотрудники проявили настоящий спортивный характер, слаженность и командный дух.

Участие в ведомственных состязаниях — важная часть профессиональной подготовки сотрудников органов внутренних дел. Подобные мероприятия не только способствуют популяризации здорового образа жизни, но и укрепляют дружеские связи между представителями различных силовых структур, а также повышают психологическую устойчивость личного состава.

Поздравляем сборную УМВД России по Курганской области с достойным результатом! Желаем спортсменам дальнейших успехов, новых ярких побед на спортивной арене и крепкого здоровья. #ПолицияКурганскойОбласти #МВД45

Будущие медики Кургана не только сидят за партами! 3 ноября студенты учебной группы 292 специальности «Лечебное дело» Курганского базового медицинского колледжа совершили настоящий интеллектуальный прорыв, не выходя из аудитории. Ребята присоединились к масштабному вебинару «Фельдшер ФАП в клубе «Долголетие».

Это серьезный образовательный марафон. Организаторы — Российская ассоциация геронтологов и гериатров, а также Российский геронтологический научно-клинический центр — собрали лучшие умы страны, чтобы поделиться опытом с молодежью.

Кто делился знаниями?

Студентов курировала преподаватель Юлия Половникова в рамках кружка «Медицинский кругозор». А спикеры были действительно топовые:

Антон Вячеславович Наумов — доктор медицинских наук, профессор. Человек, который знает всё о том, как стареет наш организм на клеточном уровне.

Алексей Владимирович Унковский — врач-гериатр и научный сотрудник, который каждый день работает с пациентами «серебряного» возраста.

О чем говорили?

Ребята обсуждали глубокую науку о старении:

Маркеры старения: как по анализам крови или генетике понять, что происходит с организмом на самом деле.

Биологический возраст: почему в паспорте 60, а в организме — 45 (или наоборот).

Фармакология: как правильно подбирать лекарства для пожилых, чтобы лечить, а не калечить.

Зачем это нужно?

Гериатрия — это сейчас одно из самых востребованных направлений. Наши студенты понимают: чтобы помогать людям в Курганской области, нужно знать самые современные подходы.

Мы гордимся нашими студентами! Именно такие любознательные ребята скоро придут в наши поликлиники и ФАПы. Важно отметить, что привлечение молодых людей в здравоохранение региона активно реализуется в рамках федерального проекта «Медицинские кадры», входящего в национальный проект «Продолжительная и активная жизнь». Будущее медицины — в надежных руках!

#МедицинаЗауралья #СтудентыМедики #Гериатрия

В аккаунт приёмной Председателя СК России А.И. Бастрыкина в социальной сети «ВКонтакте» обратилась жительница Курганской области по вопросу нарушения ее трудовых прав. Длительное время женщина осуществляла трудовую деятельность в организации, однако с июня 2025 года заработная плата ей начисляться перестала, окончательный расчет при увольнении в январе 2026 года с ней не произведен. Отмечается, что с аналогичной ситуацией столкнулись и другие работники.

В СУ СК России по Курганской области с марта текущего года расследуется уголовное дело.

Председатель Следственного комитета Российской Федерации Александр Иванович Бастрыкин поручил руководителю СУ СК России по Курганской области Сергею Витальевичу Степанову ускорить расследование уголовного дела, представить доклад о его результатах, а также принимаемых мерах к восстановлению права работников на вознаграждение за труд.

Исполнение поручения поставлено на контроль в центральном аппарате ведомства.

В рамках проекта «Служение делу» Ольга рассказала, как ей удаётся совмещать большую семью и работу, а также поблагодарила губернатора Курганскую область за реальную помощь многодетным семьям.

Подробнее – в нашем видео.

Напомним, на этой неделе в Кургане под девизом «Сердце – малой Родине» состоялось третье мероприятие регионального проекта профессионального мастерства «Служение делу». Проект, реализуется по инициативе сенатора Российской Федерации, председателя Курганского регионального отделения Союза женщин России, регионального координатора партийного проекта «Женское движение Единой России» Елены Перминовой.

#КурганскаяОбласть #СлужениеДелу #ДетиДелуНеПомеха

4 ключевых момента, о которых следует помнить

При работе с рассадой баклажанов важно учитывать несколько ключевых аспектов после появления всходов. Ниже представлены основные меры, которые помогут избежать распространенных ошибок.

Своевременное снятие пленки

Первое, что необходимо сделать — это вовремя удалить пленку или стекло с рассады. Это следует сделать, как только на поверхности почвы появится около 70% всходов. Оставляя пленку дольше, можно спровоцировать загнивание первых ростков или их вытягивание, что негативно отразится на развитии растений.

Коррекция температурного режима

Баклажаны предпочитают теплоту, но в первые дни после всходов важно снизить температуру до 18-20°C. Это поможет избежать вытягивания стеблей и позволит растениям быстрее адаптироваться к условиям. В дальнейшем температура должна быть в диапазоне:

• Для всходов: 25-28°C, при ожидании всходов при пониженном уровне - 22-25°C (10-14 дней);
• Дневная температура: 24-26°C в солнечные дни и 18-20°C в пасмурные;
• Ночные температуры должны быть ниже дневных, но с разницей не более 5-7°C.

Правильный световой режим

Баклажаны — это культуры короткого светового дня, и для их успешного роста необходим правильный световой режим. В начале рассады составьте план освещения:

• В первой трети рассады: досветка до 14-16 часов;
• Во второй: до 13-14 часов;
• В последней: достаточно естественного света, не более 12-14 часов с учетом региона.

Также важно избегать круглосуточной подсветки, так как баклажаны могут ошибочно определить это как начало сезона плодоношения. В первыеDays желательно обеспечить мягкое освещение, используя защиту от слишком ярких солнечных лучей.

В целом, соблюдая эти рекомендации, можно значительно повысить шанс на успешное развитие рассады баклажанов и, как следствие, обильный урожай. Также следует помнить, что правильное удобрение и пикировка — это тоже важные шаги для достижения отличных результатов.

Почему хочется отказаться от самоклеящихся этикеток

Самоклеящиеся этикетки нравятся за простоту: от рулона отрезают нужное количество, подписывают каждую полоску и приклеивают к горшочкам. Для маленьких ёмкостей этикетки можно разрезать на несколько частей, а для крупных использовать целиком.

Но у этого способа есть заметный минус: крепкий клей трудно удалить с пластика. Иногда старые наклейки приходится оставлять на месте и клеить новые поверх них — пока толстый слой сам не начнёт отходить.

В комментариях садоводы посоветовали попробовать малярный скотч: он легко снимается и, как правило, не оставляет следов. Однако с маркировкой возникла заминка.

Как писать на малярном скотче

Попытка подписать ленту прямо на рулоне оказалась неудобной: скотч приходится придерживать, а писать на весу сложно. Получились не самые аккуратные надписи — пока нужно обозначить всего пару горшочков, это терпимо, но впереди могут быть десятки посевов.

Можно ли сначала наклеить полоски на пустые горшки, подписать их, а затем наполнить ёмкости грунтом? Или лучше использовать другой способ? Когда горшочки уже подготовлены к посеву, писать прямо на них тоже не слишком удобно.

Какой способ маркировки выбрать

Сейчас садовод готовится к первым посевам клубневой бегонии и заранее проверяет, как лучше организовать маркировку. Нужен способ, который позволит быстро подписать много ёмкостей и не заставит потом оттирать с них клей.

Опытные огородники, как вы подписываете горшочки с рассадой? Поделитесь удобными приёмами работы с малярным скотчем или расскажите о других вариантах маркировки.

Всем хороших выходных.

Подписывайтесь на канал в МАКС

В Кургане состоялся кубок Курганской областной организации Общества «Динамо» по настольному теннису. За победу боролись 9 команд силовых ведомств региона.

На протяжении турнира участники демонстрировали мастерство, скорость и тактическую подготовку, а напряженные поединки не давали зрителям скучать.

В упорной борьбе первое место заняла команда Главного управления МЧС России по Курганской области. Поздравляем наших спортсменов с заслуженной победой!

МЧС Курганской области в MAX Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Программа передач ОТР Орбита 4 на неделю с 9 по 15 ноября 2026 года.

Подробности по ссылке https://oblast45.ru/publication/88889

В середине октября текущего года 47-летняя жительница Шадринска в сети Интернет просматривала объявления, так как хотела приобрести снегоход.

Вскоре в одном из мессенджеров ей поступило сообщение от незнакомого мужчины, который представился представителем магазина по продаже спецтехники и направил ссылку на онлайн магазин. Женщина перешла по ссылке и выбрала подходящую ей модель. В ходе дальнейшего общения собеседник направил покупательнице договор купли-продажи с указанием всех реквизитов компании, а также договор поставки и счет на оплату.

Гражданку убедили предоставленные документы и она произвела оплату выбранного ранее товара в сумме более 400 тысяч рублей.

После оплаты торговый представитель еще несколько дней общался с покупательницей в мессенджере, убеждая ее в отгрузке и отправке товара. В конце октября женщина решила уточнить о сроках получения покупки, но собеседник перестал выходить на связь. Гражданка решила вновь перейти по предложенной ранее ссылке, однако она оказалась не рабочей, тогда она поняла, что перевела свои сбережения мошенникам.

По данному факту следователем межмуниципального отдела МВД России «Шадринский» возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного частью 3 статьи 159 УК РФ «Мошенничество».

Сотрудники полиции призывают зауральцев проявлять бдительность при покупке товаров через Интернет. Следует пользоваться проверенными поставщиками и торговыми площадками, изучать отзывы о продавцах, не перечислять денежные средства незнакомым лицам до фактического получения товара. #СтопМошенник#Полиция45

Что такое зубной налёт?

Зубной налёт — это едва заметная, вязкая плёнка, содержащая миллиарды бактерий, остатки пищи и компоненты слюны. По сути, это микробный ковёр, который постоянно обновляется, и именно он может стать источником таких заболеваний, как кариес, гингивит и пародонтит, пишет канал.

Процесс образования налёта

Как же формируется этот разрушительный плен? Процесс образования налёта можно представить в нескольких этапах:

Опасности зубного налёта

Налёт является рискованным соперником по нескольким причинам. Бактерии, обитающие в нём, производят кислоты, разрушающие зубную эмаль и вызывающие кариес. Кроме того, налёт может вызвать воспаление дёсен, которое со временем перерастает в пародонтит. Не стоит забывать и о неприятном запахе изо рта, который часто сопровождает накопление налёта.

Чтобы защитить зубы от этих нежелательных последствий, важно соблюдать основные правила гигиены полости рта. Вот несколько простых, но полезных советов:

• Регулярная чистка зубов: Чистите зубы два раза в день, не забывая уделять внимание задним зубам и боковым поверхностям.
• Использование зубной нити: Она помогает удалить остатки пищи и налёт между зубами, где зубная щётка не может добраться.
• Полоскание рта: Использование ополаскивателей помогает смыть бактерии и освежить дыхание.

В микрорайоне Энергетики в этом году обновили 23 двора. Глава Кургана Антон Науменко поручил городским службам проконтролировать, чтобы после завершения работ подрядчики убрали строительный мусор и привели в порядок прилегающие территории.

Подробности по ссылке https://oblast45.ru/publication/88918

Так, 12 ноября 2026 года в период с 10 до 12 часов (время местное) будет организована прямая линия телефонной связи граждан с заместителем руководителя регионального следственного управления Романом Ивановичем Щемелевым.

Телефон прямой линии: 8(3522) 43-98-46.

Сегодня в России отмечают День ветеранов спорта — праздник людей, чьи сила духа, целеустремлённость и преданность своему делу стали частью истории отечественного спорта.

Мы поздравляем всех, кто посвятил спорту годы жизни: спортсменов и тренеров и всех, кто своими достижениями, трудом и личным примером вдохновлял окружающих. Вы вписали свои имена в спортивную летопись и заложили прочный фундамент для будущих побед. За каждым результатом стоят упорные тренировки, преодоление трудностей, воля к победе и любовь к выбранному делу.

Ваш опыт и мудрость особенно ценны для молодого поколения. Вы не только передаёте знания и мастерство, но и учите важному: уважать соперника, работать в команде, не сдаваться перед трудностями и верить в свои силы. Ваши судьбы и достижения — достойный пример для подражания и искреннего восхищения.

От всей души желаем вам крепкого здоровья, бодрости, долгих и счастливых лет жизни, благополучия и душевного тепла. Продолжайте заниматься физкультурой и спортом, сохраняйте активность, энергию и тот самый спортивный азарт, который помогает двигаться вперёд в любом возрасте. Спасибо за ваш вклад в развитие спорта и за вдохновение, которым вы делитесь с окружающими!

Спортивный резерв России

В октябре текущего года в подразделение Многофункционального центра обратился 60-летний житель одного из сел Кетовского округа и поставил на регистрационный учет трех иностранных граждан.

В ходе проверочных мероприятий сотрудниками подразделения по вопросам миграции и участковыми уполномоченными полиции отдела МВД России «Кетовский» установлено, что указанное в документах помещение непригодно для проживания, а иностранцы в действительности по указанному адресу никогда не проживали.

Дознавателем отдела МВД России «Кетовский» возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного статьей 322.3 УК РФ «Фиктивная постановка на учёт иностранного гражданина или лица без гражданства по месту пребывания в Российской Федерации». Санкция статьи предусматривает максимальное наказание в виде лишения свободы на срок до пяти лет.

В настоящее время в отношении подозреваемого избрана мера пресечения в виде подписки о невыезде и надлежащем поведении.

Незаконно зарегистрированные иностранные граждане сняты с учета.

Сотрудники полиции предупреждают, что регистрация без намерения предоставить иностранному гражданину помещение для проживания является фиктивной и предусматривает уголовную ответственность.

#МВД45 #ПолицияКурганскойОбласти #Миграция

Сначала оцените участок

Прежде чем планировать посадки, понаблюдайте, как в течение дня движется солнце и где ложится тень. Большинству овощных культур нужно хорошо освещённое место. Заранее наметьте расположение дома, гаража, хозяйственных построек и беседки: крупные объекты могут затенять грядки и теплицу.

Дом не обязательно ставить в центре участка или занимать им самое солнечное место. Подумайте, как расположить постройки, чтобы эффективно использовать территорию и сохранить для огорода открытое пространство. Если соседи ещё не начали строительство, стоит узнать, где появятся их дома: это поможет заранее оценить возможное затенение.

Проверьте почву и рельеф

Для нескольких грядок и теплицы не обязательно сразу искать участок с идеальной землёй: грунт можно улучшить, а плодородную почву и перегной — привезти. Удобно заранее предусмотреть ограждённые грядки: так проще поддерживать порядок и ухаживать за посадками.

Если планируется большой огород, плодородность земли становится особенно важной. Избегайте низин, где может застаиваться вода, и мест с близким залеганием грунтовых вод. Сильный уклон на южную сторону тоже нежелателен: почва там быстрее пересыхает и выветривается.

Продумайте полив и удобство

Доступ к воде — одно из ключевых условий будущего урожая. Ещё до обустройства грядок выясните, можно ли использовать водопровод, колодец или скважину и насколько удобно будет подводить воду к посадкам.

Хорошо освещённое место, подходящая почва и продуманное водоснабжение создадут надёжную основу для сада и огорода. Если учесть эти факторы до начала строительства и посадок, ухаживать за участком будет проще, а шансы на стабильный урожай — выше.

Что не пропустить

Тбилиси предпочитает готовить “на глаз”, а каждое блюдо подаётся с душой. Вот несколько уникальных угощений, которые стоит попробовать.

Изысканные сладости и фрукты

На улицах Тбилиси также можно найти множество сладких угощений и свежих фруктов:

Гостеприимство на улицах

Тбилисские рынки наполнены духом гостеприимства, где каждый продавец с удовольствием угощает покупателей попробовать сыры или хачапури. Очереди к лучшим лавкам – это залог качества. Здесь царит атмосфера дружелюбия и располагающих бесед, что делает каждую покупку особенной, сообщает источник.