На фоне сложностями с ценами на пшеницу на протяжении уже ряда лет отдельные хозяйства балансируют свою экономику за счет сдачи части животных. Это работает как дополнительный ресурс.
Мы уже 7 лет ведем работу с аграриями, поясняя, что времена, когда все сводилось к тому, что «в мае пшеницу посеял, в сентябре убрал», уходят в прошлое. Чтобы зарабатывать, нужно либо добавлять животноводческое плечо, либо ставить переработку зерна, либо дополнять более маржинальные культуры. Выходные провел «в полях». Многие прислушались к этим рекомендациям, и это сейчас позволяет держать баланс производства.
Молодцы!
