Август – это не просто преддверие осени, но и время для новых посадок, которые смогут угостить свежими овощами вас и ваших близких в холодные месяцы. Не упустите возможность разнообразить свой огород, воспользовавшись последними тёплыми деньками лета.
Капуста: скороспелая героиня
Капуста – один из лучших вариантов для августовской высадки. Идеально подходят скороспелые сорта белокочанной капусты, которые можно высаживать после лука. Чтобы обеспечить культурным растениям нужные условия, почву необходимо заранее подготовить: полейте её раствором коровяка в количестве 4 литра на квадратный метр. После посадки не забудьте укрыть грядки спанбондом или агротексом, чтобы защитить растения от неожиданных капризов погоды.
Салаты: разнообразие вкусов
Кто не мечтает о свежем витаминном салате на столе? Соберите урожай с помощью салата-латука, который отличает множество сортов, дающих широкие возможности для кулинарных экспериментов. Главное – это выбирать ультраскороспелые семена, и тогда у вас появится возможность наслаждаться свежими листьями уже через месяц после посева.
Редис и Редька: простота в уходе
Редис – ещё один овощ, играющий по своим правилам: август считается идеальным временем для его посадки. Мягкий солнечный свет в это время способствуют формированию корнеплодов, придавая им сладковатый вкус. В среднем редис готов к сбору уже через две недели, но важно следить за погодой в сентябре, чтобы избежать мороза.
Редис отлично растёт после чеснока или гороха, так что, если у вас остались свободные грядки, смело планируйте посадки. Что касается редьки, она также не разочарует: практически все сорта можно посеять в конце лета, преимущественно на места, после свёклы или огурцов.
Какой овощ вы планируете посадить в этом месяце? Поделитесь своим опытом в комментариях!
