Домашний лимонад с мятой, медом и имбирем: рецепт на 1,5 литра

Для лимонада с цитрусовой кислинкой, свежей мятой и лёгкой остротой имбиря понадобятся 4–5 лимонов, около 2 см корня имбиря, по четверти стакана мяты и мёда, а также 1,5 л холодной воды. Количество мёда можно менять по вкусу; лёд поможет охладить напиток перед подачей. Ингредиенты: - 4–5 свежих лимонов; - кусочек свежего имбиря длиной около 2 см; - 1/4 стакана свежей мяты; - 1/4 стакана натурального мёда; - 1,5 л холодной воды; - лёд; - лимонные дольки и мята для подачи. Приготовление: 1. Выжмите сок из лимонов в большой кувшин или кастрюлю. 2. Очистите имбирь, мелко нарежьте и добавьте к соку. 3. Измельчите мяту и положите её туда же. 4. Вмешайте мёд. Его количество можно увеличить или уменьшить в зависимости от желаемой сладости. 5. Влейте холодную воду и тщательно перемешайте. 6. Добавьте лёд. Разлейте лимонад по бокалам и украсьте дольками лимона и листьями мяты. Лимон содержит витамин C, а лимон и мята — антиоксиданты. Имбирю приписывают противовоспалительные свойства; сочетание мяты, лимона, мёда и имбиря также может способствовать пищеварению. Холодная вода и лёд делают напиток подходящим для жаркой погоды.