К концу августа свекла уже набрала основную массу, и огородники переходят к финальному уходу за грядками. Один из популярных приемов — полив соленой водой. Считается, что он помогает сделать корнеплоды слаще, однако применять такой способ нужно осторожно.
Почему свеклу поливают солевым раствором
Свекла способна переносить небольшое количество натрия. Поэтому слабый раствор соли иногда используют как подкормку, рассчитывая повлиять на вкус корнеплодов. Но это не универсальный способ: сладость зависит прежде всего от сорта, погоды, состава почвы и ухода. Соль не заменит полноценного питания и регулярного полива.
Как провести полив
Если решено попробовать этот прием, раствор делают слабым — примерно одна столовая ложка соли на 10 литров воды. Поливают по предварительно увлажненной почве, не попадая на листья. На небольшой грядке достаточно одного такого полива за сезон; повторять процедуру без необходимости не стоит.
Избыток соли ухудшает состояние почвы, мешает растениям усваивать влагу и может повредить корни. Особенно нежелателен такой полив на участках с засоленной или тяжелой землей. Если свекла растет нормально, безопаснее обойтись обычным уходом: поддерживать умеренную влажность и не вносить подкормки без учета состояния растений.