Кокур из «Нового Света» и Bruni Prosecco: сравнение вкуса и цены

В сравнении встретились выдержанное игристое из крымского кокура и итальянское просекко из глера. Бутылка «Нового Света» урожая 2021 года стоила 1162 рубля, а Bruni урожая 2024 года — около 500 рублей за формат 200 мл. Впечатления от дегустации заметно различались, но сравнение не вполне равное: первое вино выдерживалось в бутылке около трёх лет, а просекко сделано резервуарным методом. «Новый Свет. Кокур» — экстра брют из крымского автохтонного сорта. Кокур используют и для тихих, и для игристых вин. Вино было оформлено в апреле 2024 года; бутылку приобрели в сети «Алкобренд». По впечатлению от дегустации, в аромате преобладали груша и жёлтое яблоко, но звучание оставалось сдержанным и многослойным. К фруктовым оттенкам добавлялись лёгкая минеральность, ноты теста, винограда и виноградной косточки. Вкус соответствовал аромату, был сбалансированным, а послевкусие — продолжительным. Оценка — 89 баллов. У Bruni Prosecco из глера, разлитого в сентябре 2025 года, цвет был заметно светлее. Аромат показался более сладким и простым, с ассоциациями дюшеса и лимонада. Вкус описан как плоский, с оттенком фруктовой ваты. На фоне выдержанного вина просекко выглядело скромнее, однако его простота может понравиться тем, кто не любит сложные ноты: в нём не ощущались тесто и дрожжи. После аромата возникло сомнение, соответствует ли вино заявленной степени брют; маркировку на этикетке проверили. Оценка — 85–86 баллов. Цены напрямую сопоставить трудно: для Bruni указана стоимость порции 200 мл, тогда как «Новый Свет» покупали целой бутылкой. В конкретном сравнении кокур получил более высокую оценку, но это не отменяет разницы в стиле и способе производства.