Этот салат впервые был попробован в праздничной обстановке в Москве во время празднования нового тысячелетия. Время летит, и эта встреча произошла уже 25 лет назад, но многие помнят ту неповторимую атмосферу Первого января. Хотя для некоторых эта эпоха может показаться далеким прошлым.
В ту ночь друзья и я отметили начало тысячелетия на Красной площади, а затем направились в общежитие МГУ, где развернулась грандиозная студенческая вечеринка с фуршетом, на котором можно было насладиться множеством салатов и угощений. Именно среди них был и салат с крабовыми палочками и грибами. В то время использовались белые грибы, но сегодняшний рецепт включает более привычные шампиньоны.
Рецепт салата «Миллениум» с крабовыми палочками и шампиньонами
Ингредиенты
- Крабовые палочки (охлажденные) — 300 грамм;
- Шампиньоны свежие — 400 грамм;
- Лук репчатый — 1 шт.;
- Яйцо вареное — 4 шт.;
- Сыр твердый — 150 грамм;
- Плавленый сырок — 100 грамм;
- Майонез — 250 грамм;
- Укроп — для украшения.
Приготовление салата «Миллениум»
- Крабовые палочки;
- Майонез;
- Яйцо;
- Майонез;
- Грибы;
- Майонез;
- Твердый сыр;
- Майонез;
- Плавленый сыр;
- Укроп.
Либо смешайте все ингредиенты (кроме плавленого сыра) в салатнике, заправьте майонезом и тщательно перемешайте. Затем поместите в салатник, сверху украсьте тертым плавленым сыром и укропом.
Важно! Дайте салату настояться в холодильнике в течение 30-60 минут, чтобы он пропитался.
Приготовление этого салата с крабовыми палочками и грибами будет легким и быстрым занятием.
Как вам такой вариант на праздничный стол? Делитесь мнением в комментариях!
Смежные рецепты
Найдите вдохновение среди различных блюд, которые можно попробовать на праздники!
