И снова солонцы: в Сумкинском охотничьем угодье установили много и разных. Почему это важно? В чем соль? Вместо ответа сегодня подборка русских пословиц и поговорок о соли.
Без соли не сладко, без хлеба не сытно.
Без соли и хлеб не естся.
Без соли стол кривой.
Без соли что без воли: жизни не проживёшь.
Без соли, без хлеба — половина обеда.
Без соли, без хлеба — худая беседа.
За хлебом-солью всякая шутка хороша.
И старая лошадь до соли лакома.
Хлеб за солью не ходит.
Надо пуд соли вместе съесть, чтобы друга узнать.
Из пресного сделаешь солёное, а солёного не опреснишь.
Соли не жалей — так есть веселей.
Эти пословицы и поговорки передают народную мудрость, подчёркивая незаменимость соли в еде и её символическое значение в культуре. В биотехнии соль используют как часть минеральной подкормки диких животных — в первую очередь для копытных, а также для зайцев. Суть в том, чтобы восполнить дефицит минеральных веществ в природе: многие растительные корма не обеспечивают зверей всем необходимым, а организм сам соль не вырабатывает. А солонцы, и правда, выглядят криво, если регулярно не заполнять их солью.
