С наступлением осени яблоки наконец-то радуют нас своим вкусом и ароматом. Вот четыре простых и быстрых рецепта, которые идеально подойдут к чаю и помогут насладиться сезонными плодами.
1. Бисквитный рулет с яблоками
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 150 г сахара
- 140 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 4 яблока
- 1 ст.л. желатина
- 2 ст.л. сахара для яблок
- Щепотка соли
- Ванилин по вкусу
Приготовление:
2. Насыпной пирог без замеса
Ингредиенты:
- 200 г сливочного масла
- 2 стакана муки
- 1 яйцо
- 3 ст.л. сметаны
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 150 г сахара
- 4 яблока
- Сок половины лимона
Приготовление:
3. Яблочный пирог с карамелью и 4. Яблочный крамбл
Яблочный пирог с карамелью:
- Очистить и нарезать яблоки, полить карамелью.
- Приготовить тесто, выпекать 30-35 минут при 180°C.
Яблочный крамбл:
- Нарезать яблоки и выложить в форму.
- Смешать хлопья, муку, сахар, корицу и холодное масло до состояния крошки.
- Посыпать яблоки и запекать 20-25 минут при 190°C.
