Удивительные закусочные рулеты из лаваша для любого повода
Закусочные рулеты из лаваша – это идеальное решение как для повседневного перекуса, так и для праздничного стола. Их разнообразные начинки не позволят им быстро надоест, позволяя каждому найти свой любимый вариант. Рассмотрим три простых и вкусных рецепта рулетов, которые не только порадуют вас, но и станут настоящим хитом на любом мероприятии.
Рулет с колбасой и помидорами
Ингредиенты:
- 2 тонких лаваша
- 150 г колбасы
- 3-4 помидора
- 100 г сыра
- 150-200 г майонеза
- 1 зубчик чеснока
- Пучок петрушки и укропа
Приготовление:
Смешайте майонез с выдавленным чесноком.Нарезать колбасу небольшими кубиками.Помидоры разрезать на четвертинки и вырезать семена; мясо помидора нарезать кубиками.Тереть сыр на мелкой терке.Измельчить зелень.На первый лаваш распределить майонез с чесноком, затем добавить колбасу и зелень. Накрыть вторым лавашем, смазать его майонезом, добавить помидоры и посыпать тертым сыром. Плотно завернуть в рулет, завернуть в пленку и убрать в холодильник.Нарезать готовый рулет ломтиками и подавать к столу.Рулет с яйцами и огурцами
Ингредиенты:
- 2 тонких лаваша
- 5 яиц
- 3 огурца
- 150-200 г майонеза
- Пучок укропа
- 1 зубчик чеснока
- Соль по вкусу
Приготовление:
Вареные яйца натереть на крупной терке и смешать с измельченным укропом, чесноком и майонезом.Огурцы нарезать тонкими полосками с помощью овощечистки.На первый лаваш равномерно выложить начинку и немного посолить.Накрыть вторым лавашем, смазать майонезом и добавить огурцы, свернуть в рулет и охладить.Нарезать и подать на стол.Рулет с зеленью и лососем
Ингредиенты:
- 2 тонких лаваша
- 1 банка консервированного лосося
- 200 г листьев салата
- 5 ст. л. майонеза
- Пучок петрушки и укропа
Приготовление:
Измельчить зелень.На первый лаваш намазать майонез, выложить лосося, посыпать зеленью и добавить листья салата.Накрыть вторым лавашем с майонезом, повторить слои и завернуть в рулет.Нарезать на порционные куски перед подачей.Эти рецепты порадуют каждого, кто их попробует, и обязательно займут достойное место на вашем столе.
Источник: Готовим с Оксаной Пашко