Одна губка для всего — удобное, но не самое гигиеничное решение. Поролон быстро впитывает жир и остатки пищи, а во влажной среде на нём могут размножаться микроорганизмы. Поэтому кухонный инвентарь лучше разделить: один брусок оставить для посуды, другой — для раковины, противней и кастрюль.
Разделите чистую и черновую работу
Губкой для посуды мойте кружки, стаканы, столовые приборы и тарелки с обычными загрязнениями. Вторую используйте для более сложных задач: очистки нагара, жирных противней и кухонной мойки. Так меньше риск перенести остатки сырой пищи и загрязнения со слива на предметы, из которых едят.
Подбирайте абразив с учётом покрытия: жёсткая сторона способна повредить тефлон и другие деликатные поверхности. Кандидат фармацевтических наук, доцент РТУ МИРЭА Мария Золотарёва в комментарии Lenta.ru отмечала, что кухонная губка может стать средой для роста микроорганизмов.
Как не перепутать губки
- Выбирайте разные цвета: например, жёлтую губку — для посуды, синюю — для раковины и сложных загрязнений.
- Отрежьте уголок у «черновой» губки или храните её отдельно на подставке с отверстиями, чтобы она быстрее высыхала.
Регулярно промывайте губки и не оставляйте их мокрыми в закрытой ёмкости. Даже при аккуратном уходе поролон нужно менять примерно раз в семь-десять дней, а при появлении неприятного запаха или заметных загрязнений — раньше. Разделение инвентаря не заменяет своевременную уборку, но помогает поддерживать чистоту и не переносить загрязнения с одной поверхности на другую.
