Слишком ранний посев не гарантирует ранний урожай. Если молодым растениям не хватает света и места, они вытягиваются, слабеют и хуже приживаются после пересадки. Поэтому сроки стоит выбирать с учётом региона, условий выращивания и предполагаемой даты высадки.
Когда сеять перец
Для средней полосы России сладкий перец обычно высевают с конца января до начала марта. Ранние посевы подходят прежде всего для теплиц, более поздние — для открытого грунта. На юге работы можно начать примерно на одну-две недели раньше, в северных регионах — настолько же позже.
Ориентируйтесь и на возраст рассады: к пересадке перцу обычно требуется около 65–80 дней. Если в январе или феврале нет фитолампы, разумнее отложить посев: при коротком световом дне всходы быстро вытянутся.
- Посев: конец января — начало марта, в зависимости от места и сроков высадки.
- Пересадка: ориентировочно с мая до начала июня, когда позволяет погода и прогрелась почва.
Как посеять и ухаживать за всходами
Семена заглубляют на 0,5–1 см. Их можно разместить сразу в отдельных стаканчиках или посеять в общий контейнер, оставляя между семенами около 2 см. Чтобы ускорить прорастание, семена предварительно держат сутки во влажной ткани в тепле — примерно при +25 °C.
До появления ростков ёмкость накрывают плёнкой или крышкой, поддерживая грунт умеренно влажным. После всходов укрытие сразу снимают, а рассаду ставят под лампу или на самое светлое место. Подсветка нужна на 12–14 часов в день.
- Температура: до всходов — +25…+28 °C; после — около +22…+25 °C днём и +18…+20 °C ночью.
- Полив: не допускайте пересыхания грунта, но не превращайте его в болото — избыток влаги опасен для корней.
- Условия: берегите растения от сквозняков и не оставляйте их в тепле без достаточного освещения.
Перец может всходить 10–14 дней — это нормально. Главное — не заливать посевы в попытке ускорить прорастание и обеспечить росткам свет сразу после появления.
