Мышьяк и свинец обнаружили в мороженой рыбе в Челябинской области. На хранящуюся на складе продукцию наложили
запрет передвижения, сейчас производитель должен отозвать партию, которая была отправлена на реализацию до выявления нарушений.
«По результатам лабораторных исследований, в пробе выявлено присутствие токсичных элементов: установлено превышение мышьяка (в концентрации 1,087 мг/кг — при нормативном значении не более 1,0 мг/кг), свинца (в концентрации 1,169 мг/кг — при нормативном значении не более 1,0 мг/кг)», — сообщили в пресс-службе Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям.
Специалисты ведомства запретили вывозить рыбу со склада. При этом часть ее могли уже распродать. Теперь остатки следует вернуть из магазинов и уничтожить.
MAКС для всего, для новостей — URA.RU
