Приветствуем всех! Сегодня среда, 11 марта, и мы погружаемся во вторую седмицу Великого Поста.
Согласно Уставу Данилова монастыря, на этой неделе предлагается специальное меню, которое станет настоящим открытием для всех постников.
Одним из изысканных блюд, которые вас ждут, станет постная лапша. Не упустите возможность поучаствовать в мастер-классе, который проведет Наталья Гамаюнова (@prosto.postno), в это воскресенье. Вас ждет множество кулинарных секретов и интересных рецептов! Для записи обращайтесь в директ или по телефону: 89777719201.
Рецепт постной гороховой лапши
Сегодня в меню — лапша с горохом, луком и сушеными грибами:
- Ингредиенты:
- Лапша – 200 г
- Репчатый лук – 1 шт.
- Сушеные грибы – 100 г
- Зеленый горошек – 50 г
- Растительное масло
- Петрушка – 2 веточки
- Соль и перец по вкусу
Для приготовления необходимо: нарезать лук соломкой, замочить и промыть грибы, затем отварить, нарезать ломтиками и обжарить с луком на растительном масле. Лапшу нужно отложить в кипящую подсоленную воду на 7 минут, после чего откинуть на дуршлаг и смешать с грибами. Окончательно добавьте соль и перец по вкусу.
Эти рецепты легко могут стать частью вашего постного меню, наполненного вкусом и ароматом!
@kremlevskaya_kuhnya
#постнаякухня #монастырскаякухня #готовимсолегомольховым #кремлёвскаякухня
