«Чёрный принц» — среднеспелый высокорослый томат с тёмно-малиновыми плодами и сладкой, сочной мякотью. Сорт выращивают в теплицах и открытом грунте: при обычной агротехнике с куста получают от 2 кг помидоров, а в тепличных условиях и при интенсивном уходе урожай может достигать 4–5 кг. ### Особенности сорта Кусты индетерминантные, обычно вырастают до 1,5–2,5 м. Их нужно подвязывать к опоре, включая плодовые кисти, и формировать в один стебель. Соцветия появляются после 7–9-го листа, затем — через каждые три листа. В кисти образуется 6–8 плодов; чтобы томаты выросли крупнее, оставляют не более пяти завязей. Плоды плоскоокруглые, с заметной ребристостью, обычно весят 110–300 г, отдельные — до 450 г. У незрелых помидоров зелёная окраска и тёмное пятно, у спелых — тёмно-малиновая кожица и яркая мякоть. Вкус сладкий, почти без кислинки. Тонкая кожица и нежная мякоть делают плоды уязвимыми при перевозке и хранении; томаты также могут растрескиваться. Урожай поспевает через 110–120 дней после появления всходов, сбор обычно приходится на июль и август. Плоды едят свежими, добавляют в салаты и используют для соусов, лечо и томатной пасты. Для цельноплодного консервирования они слишком крупные, а из-за высокого содержания сухих веществ для сока подходят плохо. При температуре +12–15 °C плоды средней зрелости хранятся до семи дней, спелые — несколько дней. ### Посев и высадка Семена на рассаду высевают примерно за два месяца до пересадки, обычно в первой половине марта. Их заделывают на глубину 1–2 см, оставляя около 3 см между семенами и 4–5 см между бороздками. До всходов посевы держат под плёнкой при температуре около +25 °C; ростки обычно появляются через 9–10 дней. После этого укрытие снимают, а рассаду переносят на свет и в более прохладное место — примерно +20 °C. Рассаду пересаживают в теплицу в конце апреля — начале мая, а в открытый грунт — после угрозы заморозков. В южных регионах это возможно с середины мая, в более прохладных — в конце мая или начале июня. Выбирают солнечный, защищённый от ветра участок с рыхлой плодородной почвой. Подходящие предшественники — огурцы, кабачки, морковь, цветная капуста, зелень. Между растениями оставляют 40–50 см, между рядами — от 60 см. Рекомендуемая плотность — три куста на квадратный метр. Рассаду переносят с земляным комом, чтобы не повредить корни. Если грядку не удобряли заранее, при посадке вносят древесную золу и аммиачную селитру. В теплице разные сорта размещают не ближе чем в 1,5 м друг от друга, чтобы избежать перекрёстного опыления. ### Уход и возможные проблемы Томат поливают тёплой отстоянной водой примерно раз в неделю, расходуя 3–5 л на куст. Во время цветения норму уменьшают до 2 л. Важно не допускать ни пересыхания почвы, ни застоя влаги: избыток полива может способствовать растрескиванию плодов. После дождя и полива землю рыхлят, сорняки удаляют; мульча помогает сократить число прополок и поливов. Пасынки удаляют, когда они достигают примерно 2 см, лучше делать это утром в сухую погоду. Кусты подкармливают раз в две недели, чередуя корневые и внекорневые подкормки. Для опрыскивания во время цветения и плодоношения используют раствор борной кислоты — 1 г на 1 л воды. В жаркие солнечные часы подкормки по листу не проводят, чтобы не вызвать ожоги. В теплице необходимы проветривание и температура около +22–25 °C. Чтобы плоды успели созреть, верхушки прищипывают после седьмой кисти в укрытии и после пятой — в открытом грунте. Сорт устойчив к фитофторозу, однако в прохладное дождливое лето для профилактики грибковых болезней применяют «Фитоспорин-М». В жару кусты могут поражать тля, трипсы и паутинный клещ; против слизней в материале рекомендуется обработка мыльным раствором.
