Кулинарный Шедевр: Запеканка с Картофелем и Курицей

Кулинарный Шедевр: Запеканка с Картофелем и Курицей

Каждый дом имеет свои секретные рецепты, и один из самых аппетитных — это запеканка с картошкой, курицей и сыром. Простота приготовления и восхитительный вкус делают это блюдо обязательным к исполнению! Порадуйте своих близких и угостите их этим кулинарным шедевром.

Необходимые ингредиенты

  • Картофель — 550 гр.
  • Куриное филе (порционные кусочки) — 300 гр.
  • Сливочное масло с беконом — 40 гр.
  • Сыр моцарелла — 60 гр.
  • Жареный лук — 5 гр.
  • Чесночный порошок — 0.5 ч. ложки.
  • Сливки (20%) — 200 мл.

Как приготовить запеканку

  • Отварите очищенный картофель, нарезанный кружочками толщиной 0.5 см, в подсоленной воде (2 литра) за 10-15 минут, пока он не станет мягким. После этого слейте воду.
  • Разогрейте духовку до 180°C.
  • На дно формы для запекания выложите курицу. Приправьте ее солью и чесночным порошком для аромата.
  • Сверху разместите отварной картофель, залейте сливками, посыпьте натертым сыром и распределите кусочки сливочного масла для дополнительного вкуса.
  • Запекайте около 25–30 минут, пока верх не станет золотистым. Следите за готовностью.
  • Перед подачей на стол украсьте запеканку жареным луком для хрустящей текстуры.
  • Сочетание нежного куриного филе, мягкого картофеля и тягучего сыра поразит даже самых избалованных гурманов. Приятного аппетита!

    Источник: Vindy

    Лента новостей